Συνταγες με λαχανικα

Μιλφέιγ Μελιτζάνας με 2 μονάδες ανά 2 τεμάχια από το τυρί και τα σουβλακοπιτάκια! ΠΡΟΣΟΧΗ: στον περιορισμό λόγω σουβλακόπιτας! Υλικά: 2 μελιτζάνες 200 γρ κατίκι Δομοκού 1 ντομάτα...

Μελιτζάνες σαβόρι με ρύζι με 2 μονάδες από το λάδι και το ρύζι! Υλικά: 4-5 μελιτζάνες 5 ώριμες ντομάτες 1 κρεμμύδι ξερό 3 σκελίδες σκόρδο μισό ματσάκι μαιντανό...

Κρύα σούπα με αγγούρι και γιαούρτι με 2 μονάδες από την κρέμα γάλακτος και το γιαούρτι! Υλικά: 1 μεγάλο αγγούρι με την φλούδα 300 ml κρέμα γάλακτος (για...

Κολοκυθοανθοί ομελέτα με 3 μονάδες από τα αυγά, το βούτυρο και την κρέμα γάλακτος! Υλικά: 30 μικρούς κολοκυθοανθούς 1 κ.σ. βούτυρο ανάλατο 2 αυγά λίγη κρέμα γάλακτος (για...

Καρπούζι σαλάτα με καυτερή πιπεριά με 2 μονάδες από το καρπούζι και την παρμεζάνα! Υλικά: καρπούζι αλάτι πιπέρι βαλσάμικο (επιτρεπόμενα εδώ) παρμεζάνα καυτερή πιπεριά ρόκα ή βασιλικό Εκτέλεση:...

Καγιανάς παραδοσιακός με 2 μονάδες από τα αυγά και το λάδι! Τι χρειαζόμαστε: 2 μέτριες ώριμες ντομάτες 2 αβγά αλάτι πιπέρι λάδι Εκτέλεση: Σε ένα τηγάνι βάζουμε...