Συνοδευτικα-Σαλτσες-Ντιπ

Φάβα στο φούρνο με βασιλικό και δυόσμο με 2 μονάδες! 1 μονάδα από την φάβα και 1 μονάδα από το λάδι! Υλικά: 1/2 κιλό φάβα 1 μέγάλο κρεμμύδι...

Πατάτες με πικάντικη σάλτσα.2 μονάδες από τις πατάτες και το λάδι Υλικά: 3 μέτριες πατάτες 4 ντομάτες 2 μεγάλα κρεμμύδια βασιλικό σκόνη σκόρδου ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι καυτερή κόκκινη ...

Σάλτσα κρεμμυδάτη με πάπρικα και κουρκουμά με 1 μονάδα από το λάδι! Υλικά: 2 ξερά κρεμμύδια 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 καρότο 3 μεγάλες ντομάτες 1/2 ματσάκι μαϊντανό...

Σάλτσα κρεατικών με καρότο και θυμάρι με 1 μονάδα από το λάδι! Υλικά: 3 φλιτζ. τσαγιού ζωμός λαχανικών σπιτικός (συνταγή: Φτιάχνουμε σπιτικό ζωμό ) 2 μικρά καρότα σε...

Καπαροσαλάτα με 2 μονάδες από τις πατάτες και το λάδι! Υλικά: για 1 μεγάλο μπολ 4 μεγάλες πατάτες ακαθάριστες 4 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 2/3 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο...

Πολίτικη μελιτζανοσαλάτα με 1 μόνο μονάδα από το λάδι! Υλικά: για 6-8 άτομα 2 κιλά μελιτζάνες φλάσκες 70 ml ελαιόλαδο χυμό από 2 λεμόνια 2 κουτ. σούπας...