Μοσχαράκι στη λαδόκολλα με λαχανικά(2 μονάδες)
Μοσχαράκι στη λαδόκολλα με λαχανικά!1 μονάδα απο το μοσχάρι και 1 απο το λάδι
Υλικά:
1 κιλό μοσχαράκι τας κεμπάπ
2 μελιτζάνες σε κομμένες σε...
Η κιμαδόπιτα της Έυας!(3 κομμάτια κανονικού μεγέθους 2 μονάδες)
Η κιμαδόπιτα της Εύας με 2 μονάδες απο το φύλλο και τον κιμά.
ΠΡΟΣΟΧΗ: στον περιορισμό λόγω φύλλου (μέχρι 3 κανονικά κομμάτια)!!
Υλικά:
2 φύλλα σφολιάτας
...
Σουτζουκάκια με μελιτζάνα(2 μονάδες)
Υλικά
Κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλό
Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Κόλιανδρος 1 κουτάλι της σούπας
Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ.
Μελιτζάνες 5 τεμ.
Αλάτι-πιπέρι
Για την...
Μπιφτέκια ψητά(1 μονάδα)
Υλικά
1 κιλό μοσχαρίσιος άπαχος κιμάς
2 κ.σ βαλσαμικό ξίδι
1 κρεμμύδι τριμμένο
1 μεγάλη σφιχτή ντομάτα τριμμένη
λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό ή αποξηραμένη ρίγανη
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά σε...
Μοσχαρίσιες μπριζόλες (4 μονάδες)
Μοσχαρίσιες μπριζόλες με 4 μονάδες από το κρέας, το βούτυρο και τις τηγανιτές πατάτες.
ΥΛΙΚΑ
2 μοσχαρίσιες μπριζόλες
2 σκ. σκόρδο, σπασμένες
3 κλ. δεντρολίβανο
2 κλ. θυμάρι
2 κ.σ....
Μια μπριζόλα ζουμερή στα κάρβουνα (2 μονάδες)
Μια μπριζόλα ζουμερή στα κάρβουνα με 2 μονάδες από το κρέας και το λάδι.
Συστατικά:
2 μπριζόλες μοσχαρίσιες κόντρα περίπου 300 γρ. η κάθε μια
θαλασσινό αλάτι...