Φιλέτο κοτόπουλο με ντοματίνια και μοτσαρέλα (3 μονάδες)
Φιλέτο κοτόπουλο με ντοματίνια και μοτσαρέλα με 3 μονάδες από το κοτόπουλο, το λάδι και την μοτσαρέλα.
Υλικά:
Για 2-4 άτομα
4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο χωρίς...
Κοτόπουλο στιφάδο στην γάστρα (1 ή 2 μονάδες)
Κοτόπουλο στιφάδο στην γάστρα με 1 μονάδα. Αν βάλετε και λάδι μετράτε άλλη 1.
Υλικά:
1½ -2 κιλά κρεμμυδάκια ξερά μεσαίο μέγεθος (υπολογίστε 4-5 για...
Μίνι σουβλάκια με κοτόπουλο και κάρι (3 μονάδες)
Μίνι σουβλάκια με κοτόπουλο και κάρι με 3 μονάδες από το κοτόπουλο, την κρέμα γάλακτος και το λάδι.
Υλικά:
1 φιλέτο κοτόπουλο
1 κρεμμυδι ψιλοκομμένο
...
Κοτόπουλο με γαρίδες (3 μονάδες)
Κοτόπουλο με γαρίδες (3 μονάδες)
Υλικά: για 4 άτομα
3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο κομμένα λωρίδες
300 γρ γαρίδες καθαρισμένες
7-8 φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές ροδέλες
...
Σπανάκι με κοτόπουλο και σάλτσα καρότου (3 μονάδες)
Σπανάκι με κοτόπουλο και σάλτσα καρότου (3 μονάδες)Υλικά: για 6 άτομα
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ:
2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο σε λεπτές λωρίδες
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
...
Κοτόπουλο με αβοκάντο (2 μονάδες)
Κοτόπουλο με αβοκάντο (2 μονάδες)
Υλικά:
Φιλέτο κοτόπουλο
1 αβοκάντο
Πιπεριές
Κρεμμύδι
Μπρόκολο (βρασμένο)
Σκόνη σκόρδο (ή τζίντζερ)
Πάπρικα
Εκτέλεση:
Σε αντικολλητικό τηγάνι ρίχνω το κρεμμύδι, τις...