Συνταγες

Σάλτσα με πράσο (1 μονάδα) Υλικά: 4 φλιτζ. τσαγιού ψιλοκομμένο πράσο 1/2 κουτ. γλυκού δενδρολίβανο ξερό κοπανισμένο στο γουδί 300 ml ζωμός λαχανικών 40 ml ελαιόλαδο 1 κουτ....

Καρυδόπιτα με σοκολάτα (3 μονάδες) Υλικά: για 10-12 μερίδες 500 γρ. καρυδόψιχα τριμμένη σε σκόνη 300 γρ ζάχαρη καρύδας 6 αυγά (χωριστά τα ασπράδια από τους κρόκους) 200...

Κοτόπουλο μπλανκέτ (4 μονάδες) Κοτόπουλο μπλανκέτ με 4 μονάδες! 1 μονάδα από το κοτόπουλο, 1 από το λάδι, 1 από το αυγό & 1 από την κρέμα γάλακτος!...

Ρεβίθια με αρνί (3 μονάδες)Υλικά: για 4-6 άτομα ΓΙΑ ΤΑ ΡΕΒΙΘΙΑ: 500 γρ. ρεβίθια 1 μικρό κρεμμύδι ολόκληρο 2 κλωνάρια σέλερι 1 φύλλο δάφνης αλάτι ΓΙΑ ΤΟ ΚΡΕΑΣ:...

Μοσχάρι με κολοκυθάκια λεμονάτο (3 μονάδες) Υλικά: για 4-5 άτομα 1 κιλό μοσχαρίσια σπάλα χωρίς κόκκαλο, κομμένη κυβάκια 3 κρεμμύδια χοντροκομμένα 100 ml ελαιόλαδο 1-2 σκελίδες σκόρδο σε...

Κουνουπίδι γιαχνί με πατάτες και πράσο (3 μονάδες) Υλικά: 2 κρεμμύδια κομμένα ψιλά καρέ 4 πράσα κομμένα μικρά κομματάκια 1/2 ματσάκι σέλινο ψιλοκομμένα 1200 γρ. κουνουπίδι σε μπουκέτα...