Μοσχαράκι με λαχανικά και αρωματική σάλτσα(3 μονάδες) Υλικά: 1 1/2 κιλό μοσχάρι ποντίκι κομμένο σε μερίδες 10 κρεμμύδια για στιφάδο καθαρισμένα ολόκληρα 4 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 10 μανιτάρια...
Read moreΜοσχαράκι με λαχανικά και αρωματική σάλτσα(3 μονάδες) Υλικά: 1 1/2 κιλό μοσχάρι ποντίκι κομμένο σε μερίδες 10 κρεμμύδια για στιφάδο καθαρισμένα ολόκληρα 4 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 10 μανιτάρια...
Read moreΦουρνιστό μακαρονάκι με κιμά (4 μονάδες) Υλικά: 500γρ κιμά μοσχαρίσιο 350γρ κοφτό μακαρονάκι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 200γρ τυρί τριμμένο 1 κ.σ πελτέ...
Read moreΜοναδικά σουτζουκάκια με πατάτες σαν τηγανιτές (2 μοναδες) Υλικά για τα μπιφτέκια: Ένα κιλό μοσχαρίσιο κιμά Ένα καρότο μικρό Δυο κρεμμύδια 2 σκ. σκορδο Λίγο μαϊντανό Λίγο ρίγανη...
Read moreΗ δίαιτα των μονάδων:Μοσχάρι λεμονάτο με καρότα(3 μονάδες) Υλικά 1 κιλό μοσχάρι κατά προτίμηση χτένι ή ελιά 1/2 κιλό καρότα 1/2 κιλό κρεμμυδάκια φρέσκα χοντροκομμένα 1 ματσάκι ψιλοκομμένο...
Read moreΗ δίαιτα των μονάδων:Γιουβαρλάκια καλοκαιρινά(3 μονάδες) Τι θα χρειαστούμε… Για τα γιουβαρλάκια 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι 1/2 φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό και προαιρετικά ελάχιστο φρέσκο δυόσμο 1/4...
Read moreΜοσχαράκι στη λαδόκολλα με λαχανικά!1 μονάδα απο το μοσχάρι και 1 απο το λάδι Υλικά: 1 κιλό μοσχαράκι τας κεμπάπ 2 μελιτζάνες σε κομμένες σε μεγάλους κύβους...
Read more