Συνταγες με μοσχαρι

Μπιφτέκια γεμιστά με φέτα,πιπεριές και ντομάτα( 3 μονάδες) Υλικά: για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μεγάλα τριμμένα κρεμμύδια 1 ματσάκι ψιλοκομμένο μαιντανό 1 1/2 κ.σ ρίγανη...

Κολοκύθια γεμιστά αυγολέμονο!1 μονάδα απο τον κιμά,1 απο το ρύζι,1 απο το λάδι και 1 απο το αυγό Υλικά: 10 κολοκύθια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 1/2 φλ....

Μοσχάρι με κολοκυθάκια λεμονάτο (3 μονάδες) Υλικά: για 4-5 άτομα 1 κιλό μοσχαρίσια σπάλα χωρίς κόκκαλο, κομμένη κυβάκια 3 κρεμμύδια χοντροκομμένα 100 ml ελαιόλαδο 1-2 σκελίδες σκόρδο σε...

Φιλέτο μοσχαριού με πορτοκάλι ( 1 μονάδα) Υλικά: 4 φιλέτα από τρυφερό μοσχάρι 1 πορτοκάλι 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Ξεφλουδίζουμε τα σκόρδα και τα κόβουμε...

Φιλέτο μοσχάρι με μουστάρδα (3 μονάδες) Υλικά: 800 γρ. Φιλέτο μοσχάρι 150 γρ. βούτυρο 4 κουτ. σούπας επιτρεπόμενη μουστάρδα 3 φρυγανιές τριμμένες αλάτι Εκτέλεση: Χτυπάμε, αλατίζουμε ελαφρά...

Μοσχάρι κοκκινιστό με χυλοπίτες (3 μονάδες) Υλικά: 1200 γρ. μοσχάρι σπάλα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά σούπας πελτές ντομάτας 500 γρ. ντομάτα στο μούλτι 1/2...