Καραμελωμένος ανανάς με 2 μονάδες από τον ανανά και την κρέμα γάλακτος. ΥΛΙΚΑ Υλικά για τον ανανά: 1 ολόκληρο ανανά 5 γρ. γαρύφαλλα, ολόκληρα Υλικά για την καραμέλα:...
Read moreΚαραμελωμένος ανανάς με 2 μονάδες από τον ανανά και την κρέμα γάλακτος. ΥΛΙΚΑ Υλικά για τον ανανά: 1 ολόκληρο ανανά 5 γρ. γαρύφαλλα, ολόκληρα Υλικά για την καραμέλα:...
Read moreΚοτόπουλο caprese με 3 μονάδες από το κοτόπουλο, το λάδι και το τυρί. ΥΛΙΚΑ 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα 60 ml. ξύδι βαλσάμικο (δείτε τα επιτρεπόμενα εδώ) 2...
Read moreΥΛΙΚΑ 600 γρ. μύρτιλα 400 γρ. ζάχαρη καρύδας Χυμό από μισό λεμόνι ½ αστεροειδής γλυκάνισος ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1 Παίρνουμε μία μεγάλη βαθιά κατσαρόλα, αδειάζουμε μέσα τα...
Read moreΜπουγιουρντί με 2 μονάδες από το τυρί και το βούτυρο. ΥΛΙΚΑ 3 πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε λεπτές λωρίδες 1 πράσινη καυτερή πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες 2 ντομάτες κομμένες...
Read moreΔροσερή καρπουζάδα με 1 μονάδα από το καρπούζι. Υλικά 1 κιλό σάρκα καρπουζιού 1/2 κούπα φρουκτόζη 1 κουτ. γλυκού λεμόνι Διαδικασία Καθαρίζουμε τη σάρκα του καρπουζιού από...
Read moreΔροσερή Σαλάτα με Πλιγούρι -Ταμπουλέ με 3 μονάδες από το πληγούρι, το καλαμπόκι και το λάδι. Υλικά: 1 φλιτζάνι του τσαγιού πλιγούρι 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κύβους...
Read more