Φιλέτο μοσχαριού με πορτοκάλι ( 1 μονάδα) Υλικά: 4 φιλέτα από τρυφερό μοσχάρι 1 πορτοκάλι 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Ξεφλουδίζουμε τα σκόρδα και τα κόβουμε...
Read moreΦιλέτο μοσχαριού με πορτοκάλι ( 1 μονάδα) Υλικά: 4 φιλέτα από τρυφερό μοσχάρι 1 πορτοκάλι 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Ξεφλουδίζουμε τα σκόρδα και τα κόβουμε...
Read moreΦιλέτο μοσχάρι με μουστάρδα (3 μονάδες) Υλικά: 800 γρ. Φιλέτο μοσχάρι 150 γρ. βούτυρο 4 κουτ. σούπας επιτρεπόμενη μουστάρδα 3 φρυγανιές τριμμένες αλάτι Εκτέλεση: Χτυπάμε, αλατίζουμε ελαφρά...
Read moreΠατάτες με τυρί (3 μονάδες) Υλικά: 6 μέτριες πατάτες 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο 1 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένο τυρί 2 1/2 φλιτζάνια τσαγιού γάλα Εκτέλεση: Καθαρίζω...
Read moreΜαρμελάδα μήλο(0 μονάδες) ΥΛΙΚΑ 12 μήλα της αρεσκείας μου (τα κόκκινα και κίτρινα μήλα δίνουν γλυκιά μαρμελάδα, ενώ τα πράσινα την κάνουν υπόξινη) ½ κ.γλ. κανέλα ¼ κ.γλ....
Read moreΚολοκυθόσουπα βελουτέ(3 μονάδες) Συνταγή και φωτογραφία απο το http://eri-captaincook.blogspot.gr Υλικά 500 γρ κίτρινη κολοκύθα κομμένη σε κομμάτια 1 πατάτα κομμένη σε κομμάτια 1 καρότο κομμένο σε φέτες 1 κρεμμύδι...
Read moreΣαρδέλες πλακί στο φούρνο(2 μονάδες) Συνταγή και φωτογραφία από http://mageirikikaisintages.blogspot.gr/ ΥΛΙΚΑ(για 4 άτομα) ½ κ. σαρδέλες 3 – 4 ντομάτες μέτριες 3 κρεμμύδια μέτρια Φρέσκο δυόσμο Ρίγανη ξερή &...
Read more