Συνταγες ανα μοναδες

Κέικ πορτοκάλι με κομμάτια σοκολάτας με 1 μονάδα από το σιμιγδάλι. Συνταγή και φωτογραφία από: Θωμαή Σαρακατσιάνου Υλικά: 2 κούπες σιμιγδάλι ψιλό ½ κούπα σιμιγδάλι χοντρό 2...

Σούπα βελουτέ με κοτόπουλο(4 μονάδες) Υλικά Μισό κιλό κοτόπουλο (όποιο μέρος του κοτόπουλου θέλεις) 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο ή 1 κουταλιά σκόρδο σε σκόνη αλάτι, πιπέρι  ...

Ρεβύθια με κότσι στο φούρνο με 3 μονάδες από τα ρεβύθια, το κρέας και το βούτυρο! Υλικά: για 6 μερίδες 1/2 κιλό ρεβύθια 2 1/2 κιλά κότσι μοσχαρίσιο...

Cheesecake φράουλας  με 2 μονάδες από την βρώμη και το τυρί! Συνταγή και φωτογραφία από : Κωνταντίνα Τραφάλη Υλικά: ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ: Χυμό ενος λεμονιού Δυο κουταλιές...

Αγριογούρουνο σάλμι με 3 μονάδες από το κρέας, το βούτυρο και την μαυροδάφνη! Υλικά: για 4 άτομα 1 κιλό αγριογούρουνο χωρίς κόκκαλο, κομμένο σε μπουκιές 1/2 φλιτζ. τσαγιού...

Χοιρινή σπάλα λεμονομουσταρδάτη στη γάστρα με 3 μονάδες από το χοιρινό, το λάδι και το κρασί! Υλικά: 2 κιλά χοιρινή σπάλα ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΡΙΝΑΔΑ: 1 κουτ. γλυκού...