Παγωτα-Γρανιτες

Παγωτó καραμέλα με 2 μονάδες από τους κρόκους και την κρέμα γάλακτος! Τι χρειαζόμαστε: 200 ml νερό 225 γρ. ζάχαρη καρύδας 4 κρόκους 700 ml κρέμα γάλακτος (για...

Γρανίτα πεπόνι με 1 μονάδα από το φρούτο! Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. πεπόνι καθαρισμένο 125 γρ. νερό 100 γρ. ζάχαρη καρύδας χυμό από 1/2 λεμόνι Πώς το κάνουμε:...

Light παγωτό μόνο με γάλα με 1 μονάδα μόνο από το γάλα! Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί γάλα εβαπορέ light (μεγάλο) 250 ml γάλα φρέσκο light 1 κούπα ζάχαρη...

Παγωτό με Μαρμελάδα Λεμόνι & Γιαούρτι με 2 μονάδες από το γιαούρτι και την κρέμα γάλακτος! Συστατικά: 300 γρ. γιαούρτι 300ml κρέμα γάλακτος (για επιτρεπόμενες με 1 μονάδα...

Σορμπέ από καρότο –πορτοκάλι για τις πολύ ζεστές μέρες χωρίς μονάδες και χωρίς τύψεις! Υλικά για 8 άτομα: 400ml χυμός πορτοκάλι σουρωμένος 400ml χυμό καρότο 1γρ. αλάτι Χυμός...

Παγωτό με μασκαρπόνε και κανέλα με 2 μονάδες από την κρέμα γάλακτος και το μασκαρπόνε! Το Mascarpone δίνει την αίσθηση του Semifreddo σε αυτή τη συνταγή. Μπορείτε την...