Συνταγες

Φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα(2 μονάδες)!1 μονάδα απο τα φασόλια και 1 απο το λάδι Υλικά: 250γρ φασόλια μαυρομάτικα 2-3 κρεμμύδακια φρέσκα ψιλοκομμένα ή 1 μικρό ξερό 2-3 πιπεριές φλωρίνης...

Καλαμαράκια με ρύζι(4 μονάδες) Υλικά: 1 κιλό καλαμαράκια 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 1/2 κούπα ρύζι τύπου Uncle Ben 1 ποτηράκι κρασί 1/2 ματσάκι...

Μανιτάρια ψητά με σκόρδο και μπαλσάμικο(1 μονάδα) Υλικά: 500γρ μανιτάρια πλευρώτους 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/3 φλ. τσαγιού μπαλσάμικο(προσοχή να μην έχει μέλι ή ζάχαρη) θυμάρι 3 σκελίδες...

Κοτόπουλο με σάλτσα καρυ και ρυζι!1 μονάδα απο το κοτόπουλο,1 απο το ρύζι,1 απο το λάδι και 1 απο την κρέμα γάλακτος Υλικά: 750γρ περίπου φιλέτο κοτόπουλο κομμένο...

Ντολμαδάκια γιαλαντζί(2 μονάδες) Υλικά: 1/2 κιλό κληματόφυλλα 1/2 κιλό ρύζι καρολίνα 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3-4 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 1 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο...

κοτόπουλο με πατάτες και λαχανικά (2 μονάδες) Υλικά: 1 ολόκληρο κοτόπουλο 1 κρεμμύδι Λίγο μαϊντανό Λίγο πράσσο 3 πατάτες 5 μικρά κολοκυθάκια 1 πιπεριά Μουστάρδα(επιτρεπτή) Κάρυ (σπιτικό) Χυμος...