Μελιτζάνες και κολοκύθια στο grill (1 μονάδα) Υλικά. Μελιτζάνες Καλοκύθια 1 μεγάλο κρεμμύδι Πιπεριά φλωρίνης Σκόνη σκόρδο Ρίγανη Βασιλικός ξερός Κάρυ(σπιτικό) Αλάτι Πάπρικα Βαλσαμικό Ελαιόλαδο Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε...
Read moreΜελιτζάνες και κολοκύθια στο grill (1 μονάδα) Υλικά. Μελιτζάνες Καλοκύθια 1 μεγάλο κρεμμύδι Πιπεριά φλωρίνης Σκόνη σκόρδο Ρίγανη Βασιλικός ξερός Κάρυ(σπιτικό) Αλάτι Πάπρικα Βαλσαμικό Ελαιόλαδο Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε...
Read moreΜύδια γιουβέτσι(4 μονάδες) Υλικά: 1 1/2 κιλό φρέσκα μύδια ή 500γρ κατεψυγμένα ψίχα 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι λευκό κρασί 1 φλ....
Read moreΣπαγγέτι με γαρίδες και βασιλικό(4 μονάδες) Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 500γρ γαρίδες κατεψυγμένες 1 κουτί ντοματοχυμό(400γρ) 4-5 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1/2 ποτηράκι κρασί λευκό Αλάτι-πιπέρι Βασιλικό Ελαιόλαδο Εκτέλεση:...
Read moreΚριθαράκι με κιμά στο πήλινο(3 μονάδες) Υλικα: Μισό πακέτο κριθαράκι ( εβαλα χοντρο) 2 Μισό κιλό κιμά 2 σκ σκόρδο ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο Λίγο καρότο ψιλοκομμένο...
Read moreΛαχανόρυζο(2 μονάδες)!1 μονάδα απο το ρύζι και 1 απο το λάδι Υλικά: 1 μέτριο λάχανο 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 1-1 1/2 κούπα ρύζι(Εγώ βάζω μπόλικο ρύζι και το...
Read moreΛαχανοντολμάδες διαφορετικοί(3 μονάδες) Υλικά: 1 μέτριο λάχανο 1 1/2 κούπα ρύζι καρολίνα 1 κούπα ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1...
Read more