Γαύρος μαρινάτος (2 μονάδες) Υλικά: γαύρος φρέσκος χοντρό αλάτι ξύδι λίγο λεμόνι λάδι σκόρδο καυτερή πιπεριά (προαιρετικά) ψιλοκομμένος μαιντανός Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τον γαύρο από κεφάλι, εντόσθια και...
Read moreΓαύρος μαρινάτος (2 μονάδες) Υλικά: γαύρος φρέσκος χοντρό αλάτι ξύδι λίγο λεμόνι λάδι σκόρδο καυτερή πιπεριά (προαιρετικά) ψιλοκομμένος μαιντανός Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τον γαύρο από κεφάλι, εντόσθια και...
Read moreSushi rolls with salmon (3 μονάδες) Υλικά: Για το ρυζι : 1,5 φλ.ειδικό ρύζι για σούσι 2 φλ. παρά 1 δάχτυλο νερό Sushi vinegar : Βράζω για 2-3:...
Read moreSoft Cookies μπανάνα, βρώμη, κακάο (2 μονάδες) ΥΛΙΚΑ (12 κομμάτια): 3 ώριμες μπανάνες 4 κ.σ. πίτουρο βρώμης 3 κ.σ. κακάο (αν και 16,00 ευρώ το κιλό, προτιμήστε βιολογικό...
Read moreΛεχματζούν!Η πίτσα της Ανατολής(2 μονάδες ανα τεμάχιο)!1 μονάδα απο τη ζύμη και 1 απο τον κιμά Υλικά: Για την ζύμη 500γρ αλεύρι για ολες τις χρήσεις 1 φακελάκι...
Read moreΜακαρονάδα με καμμένη μυζήθρα(3 μονάδες)!1 μονάδα απο τα μακαρόνια,1 απο το βούτυρο και 1 απο το τυρί Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 200γρ βούτυρο(οχι μαργαρίνη) 250γρ μυζήθρα ξερή τριμμένη...
Read moreΦασόλια χάντρες με πολύχρωμες πιπεριές(2 μονάδες)!1 μονάδα απο τις χάντρες και 1 απο το λάδι Υλικά: 1 κιλό χάντρες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες...
Read more