Συνταγες με λαχανικα

Αγκινάρες στιφάδο με 1 μονάδα από το λάδι. Υλικά 12 αγκινάρες φρέσκες, καθαρισμένες χυμό από 1 λεμόνι 100ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 300γρ. κρεμμυδάκια για στιφάδο, χωρίς...

Πρασόρυζο με ντομάτα 2 μονάδες.1 απο το λάδι και 1 απο το ρύζι Υλικά: 1 κιλό πράσα 4 καρότα μπόλικο σέλινο 1 κρεμμύδι 1 κιλό ώριμες ντομάτες...

Φασόλια μαυρομάτικα μαγειρίτσα χωρίς λάδι! Μία εκπληκτική συνταγή που βρήκα στη σελίδα "Γευστικά ταξείδια" για να απολαύσετε το αγαπημένο γιορτινό φαγητό, σε μία νηστίσιμη εκδοχή μέσα στήν Σαρακοστή....

Μπουρεκάκια με άγρια χόρτα με 1 μονάδα τα 5-6 μπουρεκάκια! 1 μονάδα απο το φύλλο μόνο καθώς το φύλλο της πίτα δεν το μετράμε με τα υλικά αλλα...

Λαχανικά στη γάστρα μόνο με 1 μονάδα απο το λάδι Υλικά: 2 μελιτζάνες μεγάλες 4 κολοκύθια μεγάλα 6 πιπεριές διάφορα χρώματα 3 κρεμμύδια κομμένα ροδέλες ντοματούλες μαϊντανό...

Ζεστή πατατοσαλάτα με κολοκυθάκια!2 μονάδες...1 απο τις πατάτες και 1 από το λάδι Υλικά για 10 άτομα 2 κιλά πατάτες, καθαρισμένες, κομμένες σε μπουκιές 7 κολοκυθάκια, μεγάλα 4...