Φάβα στο φούρνο με βασιλικό και δυόσμο (2 μονάδες)

0
3683
Φάβα στο φούρνο με βασιλικό και δυόσμο

Φάβα στο φούρνο με βασιλικό και δυόσμο με 2 ! 1 από την φάβα και 1 μονάδα από το !

Υλικά:

  • 1/2 κιλό φάβα
  • 1 μέγάλο κρεμμύδι
  • 1κ.σ. βασιλικό ψιλοκομμένο

  • 1 κ.σ. δυόσμο
  • 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 8 κ.σ.
  • αλάτι

Εκτέλεση:

Βάζουμε 4,5 ποτήρια , ελαφρά αλατισμένο σε βαθύ πυρίμαχο ταψί. Πλένουμε καλά τη φάβα και τη ρίχνουμε στο νερό. Φουρνίζουμε στους 180 βαθμούς , μέχρι να γίνει πολτός, περίπου για 1 ώρα, ενώ την ανακατεύουμε πότε πότε. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο σε μικρό σκεύος και σοτάρουμε το κρεμμύδι μαζί με το βασιλικό και τον δυόσμο. Σβήνουμε με το χυμό λεμονιού. Μεταφέρουμε τη φάβα σε μπολ, τη στρώνουμε ομοιόμορφα και επάνω της απλώνουμε τη .

Διαβάστε περισσότερα
Loading...

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here