Συνταγες

Χοιρινά σουβλάκια με λαχανικά με 2 μονάδες από το κρέας και το λάδι! Υλικά συνταγής 750 γρ. χοιρινό ψαχνό, κομμένο σε κύβους 2 μελιτζάνες κομμένες σε ροδέλες 1...

ΤΟνοσαλάτα με καλαμπόκι με 3 μονάδες από τον τόνο, το καλαμπόκι και το λάδι!  Υλικά 1 κονσέρβα τόνο σε νερό καλά στραγγισμένο 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια...

Σπιτικό παστέλι με 2 μονάδες από το σουσάμι και το μέλι! ΥΛΙΚΑ: 500 γρ. σουσάμι, 500 γρ. μέλι, 3 κουτ. γλ. ψιλοτριμμένο θυμάρι, ξύσμα από 1 μεγάλο λεμόνι....

Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλό Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του τσαγιού Κόλιανδρος 1 κουτάλι της σούπας Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ. Μελιτζάνες 5 τεμ. Αλάτι-πιπέρι Για την σάλτσα Ντομάτες φρέσκιες...

Ένα ορεκτικό πρωτότυπο μέσα στην απλότητά του. Έρχεται να μας προσφέρει την υπόσχεση για μια υπέροχη συνέχεια! Υλικά 5 κολοκύθια 20 περίπου τοματίνια 1/2 φλ. πεκορίνο ή κεφαλογραβιέρα...

Υλικά Μελιτζάνες 2 Τυρί κρέμα 1 κουτί Βασιλικός 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος Σκόρδο 3 σκελίδες ψιλοκομμένες Αλάτι - πιπέρι Καλαμποκέλαιο για τηγάνισμα Οδηγίες Πλένουμε τις μελιτζάνες, τις...