Συνταγες

Κοτόπουλο ρολό με 3 μονάδες από το κοτόπουλο, το βούτυρο και το κρασί! Υλικά: 1/2 κιλό κοτόπουλο στήθος 30 γρ βούτυρο 250 ml λευκό ξηρό κρασί χυμό λεμόνι...

Κοτόπουλο αλά κρεόλ με ρύζι (3 μονάδες) Υλικά: 300 γρ στήθος κοτόπουλο χωρίς πέτσα και κόκκαλο 1 κρεμμύδι 1 κουταλιά ντοματοπελτέ χυμό λεμόνι 1 1/2 κουταλιά ελαιόλαδο αλάτι...

Κριθαρότο (2 μονάδες) Υλικά: πιπεριές πράσινες και πορτοκαλί κρεμμύδι αλάτι πιπέρι λάδι κριθαράκι ξερός δυόσμος πελτές Εκτέλεση: Τσιγαρίζω τα λαχανικά με λίγο ελαιόλαδο. Ρίχνω το κριθαράκι με...

Κολοκυθόπιτα (1 μονάδα τα 3 κομμάτια) Συνταγή και φωτογραφία από : F for Food Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα 1 κολοκύθα 7 κ.σ. γεμάτες φρουκτόζη 1/2 κ.γ. γαρίφαλο τριμμένο (αν θέλετε)...

Μοσχάρι κοκκινιστό με χυλοπίτες (3 μονάδες) Υλικά: 1200 γρ. μοσχάρι σπάλα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά σούπας πελτές ντομάτας 500 γρ. ντομάτα στο μούλτι 1/2...

Πιτάκια με δαμάσκηνα με 1 μονάδα απο την ζύμη. ΠΡΟΣΟΧΗ στον περιορισμο στην ποσότητα λόγω ζύμης (μέχρι 3 κομμάτια) Υλικά: για την ζύμη: 3 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι 1...