Συνταγες

Χοιρινό με μουστάρδα, σκόρδο και κεφαλοτύρι (2 μονάδες) Υλικά: 3 κιλά κρέας χοιρινό μπούτι (κομμένο στην μέση σαν σάντουιτς) μουστάρδα επιτρεπόμενη 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι κεφαλοτύρι...

Φιλέτο μοσχαριού με πορτοκάλι ( 1 μονάδα) Υλικά: 4 φιλέτα από τρυφερό μοσχάρι 1 πορτοκάλι 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Ξεφλουδίζουμε τα σκόρδα και τα κόβουμε...

Φιλέτο μοσχάρι με μουστάρδα (3 μονάδες) Υλικά: 800 γρ. Φιλέτο μοσχάρι 150 γρ. βούτυρο 4 κουτ. σούπας επιτρεπόμενη μουστάρδα 3 φρυγανιές τριμμένες αλάτι Εκτέλεση: Χτυπάμε, αλατίζουμε ελαφρά...

Πατάτες με τυρί (3 μονάδες) Υλικά: 6 μέτριες πατάτες 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο 1 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένο τυρί 2 1/2 φλιτζάνια τσαγιού γάλα Εκτέλεση: Καθαρίζω...

Μαρμελάδα μήλο(0 μονάδες) ΥΛΙΚΑ 12 μήλα της αρεσκείας μου (τα κόκκινα και κίτρινα μήλα δίνουν γλυκιά μαρμελάδα, ενώ τα πράσινα την κάνουν υπόξινη) ½ κ.γλ. κανέλα ¼ κ.γλ....

Κολοκυθόσουπα βελουτέ(3 μονάδες) Συνταγή και φωτογραφία απο το http://eri-captaincook.blogspot.gr Υλικά 500 γρ κίτρινη κολοκύθα κομμένη σε κομμάτια 1 πατάτα κομμένη σε κομμάτια 1 καρότο κομμένο σε φέτες 1 κρεμμύδι...