Συνταγες

Τταβάς Λευκαρίτικος με 3 μονάδες από το κρέας, το ρύζι και τις πατάτες! Ένα πεντανόστιμο κυπριακό πιάτο! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κρέας (αρνί ή ρίφι - κουτάλα/ παγιδάκια/λαιμός), κομμένο...

Κριθαράκι με τόνο κονσέρβας με 3 μονάδες από το ζυμαρικό, το τυρί κρέμα και τον τόνο! Υλικά:  250 γρ. κριθαράκι 1 πράσο 1 χοντρό κλωνάρι σέλινο (τα μεγάλα...

Μύδια αχνιστά με κάρυ με 2 μονάδες από τα μύδια και το λάδι! Υλικά Μύδια με μισό κέλυφος 500 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ πολτοποιημένο Σκόρδο 2 σκελίδες...

Γαλακτομπούρεκο με σιμιγδάλι με 4 μονάδες από το φύλλο, το σιμιγδάλι, το γάλα και τα αυγά! Αρκετές μονάδες, αλλά κατάλληλο για μια ειδική περίσταση!!!! ΠΡΟΣΟΧΗ: στον περιορισμό, μέχρι...

Σορμπέ από καρότο –πορτοκάλι για τις πολύ ζεστές μέρες χωρίς μονάδες και χωρίς τύψεις! Υλικά για 8 άτομα: 400ml χυμός πορτοκάλι σουρωμένος 400ml χυμό καρότο 1γρ. αλάτι Χυμός...

Αχιβάδες με σάλτσα καρότου με 2 μονάδες από το ζυμαρικό και το λάδι! Υλικά Ντομάτες 3 τεμ τριμμένες στον τρίφτη Πελτέ ντομάτας 1 κουταλιά σούπας Καρότα 4 τεμ...