Κριθαρότο με τυρί και μανιτάρια(4 μονάδες) Υλικά: 250γρ κριθαράκι μέτριο 2 κ.σ βούτυρο 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 1 ποτηράκι κρασί λευκό 1 κονσέρβα μεγάλη...
Read moreΚριθαρότο με τυρί και μανιτάρια(4 μονάδες) Υλικά: 250γρ κριθαράκι μέτριο 2 κ.σ βούτυρο 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 1 ποτηράκι κρασί λευκό 1 κονσέρβα μεγάλη...
Read moreΚαλαμαράκια με ρύζι(4 μονάδες) Υλικά: 1 κιλό καλαμαράκια 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 1/2 κούπα ρύζι τύπου Uncle Ben 1 ποτηράκι κρασί 1/2 ματσάκι...
Read moreΚοτόπουλο με σάλτσα καρυ και ρυζι!1 μονάδα απο το κοτόπουλο,1 απο το ρύζι,1 απο το λάδι και 1 απο την κρέμα γάλακτος Υλικά: 750γρ περίπου φιλέτο κοτόπουλο κομμένο...
Read moreΝτολμαδάκια γιαλαντζί(2 μονάδες) Υλικά: 1/2 κιλό κληματόφυλλα 1/2 κιλό ρύζι καρολίνα 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3-4 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 1 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο...
Read moreΜύδια γιουβέτσι(4 μονάδες) Υλικά: 1 1/2 κιλό φρέσκα μύδια ή 500γρ κατεψυγμένα ψίχα 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι λευκό κρασί 1 φλ....
Read moreΣπαγγέτι με γαρίδες και βασιλικό(4 μονάδες) Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 500γρ γαρίδες κατεψυγμένες 1 κουτί ντοματοχυμό(400γρ) 4-5 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1/2 ποτηράκι κρασί λευκό Αλάτι-πιπέρι Βασιλικό Ελαιόλαδο Εκτέλεση:...
Read more