Η δίαιτα των μονάδων:Γιουβαρλάκια καλοκαιρινά(3 μονάδες) Τι θα χρειαστούμε… Για τα γιουβαρλάκια 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι 1/2 φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό και προαιρετικά ελάχιστο φρέσκο δυόσμο 1/4...
Read moreΗ δίαιτα των μονάδων:Γιουβαρλάκια καλοκαιρινά(3 μονάδες) Τι θα χρειαστούμε… Για τα γιουβαρλάκια 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι 1/2 φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό και προαιρετικά ελάχιστο φρέσκο δυόσμο 1/4...
Read moreΗ κιμαδόπιτα της Εύας με 2 μονάδες απο το φύλλο και τον κιμά. ΠΡΟΣΟΧΗ: στον περιορισμό λόγω φύλλου (μέχρι 3 κανονικά κομμάτια)!! Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας 750γρ κιμά...
Read moreΥλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλό Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του τσαγιού Κόλιανδρος 1 κουτάλι της σούπας Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ. Μελιτζάνες 5 τεμ. Αλάτι-πιπέρι Για την σάλτσα Ντομάτες φρέσκιες...
Read moreΥλικά 1 κιλό μοσχαρίσιος άπαχος κιμάς 2 κ.σ βαλσαμικό ξίδι 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 μεγάλη σφιχτή ντομάτα τριμμένη λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό ή αποξηραμένη ρίγανη αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση...
Read moreΚολοκυθάκια γεμιστά με 3 μονάδες από τον κιμά, το λάδι και το τυρί. Υλικά: 4-5 κολοκυθάκια ελαιόλαδο 1/4 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 400 γρ. κιμάς κοτόπουλο...
Read moreMακαρόνια με κιμά με 3 μονάδες από τα μακαρόνια, τον κιμά και το λάδι. Αν προσθέσετε τυρί, μετράτε άλλη 1 μονάδα. Υλικά: 200 γρ. σπαγγέτι 200 γρ. κιμά...
Read more