Συνταγες με λαχανικα

Σολωμός φρικασέ με 1 μονάδα από το ψάρι! Θα χρειαστούμε 1 φέτα σολομό-1 κούπα χόρτα εγώ έβαλα ραδίκια που είχα. 4 μαρούλια-2 φρέσκα κρεμμυδάκια-άνιθο-φέτες λεμόνι αλάτι-πιπέρι-θρούμπι-κόλιανδρο-χυμό λεμονιού. Πως...

Πρασόρυζο με 2 μονάδες από το ρύζι και το λάδι! Υλικά Συνταγής 7-8 μέτρια τρυφερά πράσα 2 φρ. κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρό καρότο τριμμένο 2...

Σπαράγγια με πατάτες στο φούρνο με 2 μονάδες από τις πατάτες και το λάδι! Υλικά 4 άτομα 4 μεγάλα ματσάκια άγρια σπαράγγια 10 μέτριες πατάτες 20 φρέσκα κρεμμύδια...

Μαρμελάδα καρότου αρωματισμένη με εσπεριδοειδή και κάρδαμο χωρίς μονάδες! Μερίδες 3 βαζάκια των 200γρ Συστατικά 500 γρ τρυφερά καρότα 500 γρ ζάχαρη καρύδας 1 πορτοκάλι χυμό και...

Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα από γιαούρτι και πιπεριές Φλωρίνης με 3 μονάδες από το κρέας, το λάδι και το γιαούρτι! Συστατικά: 800 - 1.000 γρ. κόντρα μπριζόλες...

Φάβα με καραμελωμένα πράσα & ρόκα με 2 μονάδες από την φάβα και το λάδι! Συστατικά: 1,5 κιλό φάβα Σαντορίνης 4 μεγάλα πράσα κομμένα σε λεπτές ροδέλες...