Συνταγες ανα μοναδες

Χταπόδι με σάλτσα από μουστάρδα με 2 μονάδες από το χταπόδι και την κρέμα γάλακτος. Συστατικά: 1 κιλό χταπόδι 6 κουτ μουστάρδα (δείτε τις επιτρεπόμενες εδώ) 1/2 λίτρο...

Σοφαγάδα ή σοφεγάδο με 2 μονάδες από τις πατάτες και το λάδι. Αν προσθέσετε τυρί φέτα, τότε μετράτε άλλη 1 μονάδα. Υλικά: 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 2 κρεμμύδια...

Υλικά για περίπου 8 μερίδες 600 γρ ώριμες φράουλες 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη καρύδας 1 κ. γλυκού χυμό λεμόνι 1 κ. γλυκού ξύσμα λεμόνι 600 ml κρύο νερό...

Κερκυραϊκή παστιτσάδα με πέννες! με 4 μονάδες από το κρέας, τις πένες, το λάδι και το κρασί. Υλικά 1 κόκορα αλανιάρη (1½ κιλό περίπου), κομμένο σε μερίδες 1...

Κολιοί με πατάτες στο φούρνο με 4 μονάδες από το ψάρι, τις πατάτες, το λάδι και τις ελιές. Υλικά για 2 - 4 άτομα 4 κολιοί καθαρισμένοι 3-4...

Μύδια με μπρόκολο και κρεμμύδια με 3 μονάδες από τα μύδια, το λάδι και το κρασί. Υλικά για 4-6 άτομα Λίγο μπρόκολο κομμένο σε τούφες μικρές 3 πιπεριές...