Σουφλέ μακαρονιών με 4 μονάδες! 1 μονάδα από τις πένες, 1 από τα λουκάνικα, 1 από το τυρί & 1 από την κρέμα γάλακτος!
Συνταγή : Έφη Κοτουλα
Υλικά:
- 1 κιλό πένες
- 1 κονσέρβα ψιλοκομμένο ντοματάκια
- 1 κονσέρβα μανιτάρια κομμένα
- 4 λουκάνικα φραγκφούρτης (από τα προϊόντα εμπορίου)
- 1 κιλό γκούντα τριμμένο
- 3 κρέμες γάλακτος (από τα προϊόντα εμπορίου)
- Αλάτι
- πιπέρι προαιρετικά
Εκτέλεση:
Βράζουμε τα μακαρόνια και στη συνέχεια τα σουρώνουμε.
Ρίχνουμε τα μισά στο πυρέξ κι έπειτα ρίχνουμε τα μανιτάρια, τα ντοματάκια, τα λουκάνικα και λίγο γκούντα. Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα μακαρόνια κι από πάνω ρίχνουμε το υπόλοιπο γκούντα και την κρέμα γάλακτος. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
πηγή φωτογραφίας google
