Πατάτες με τυρί και μπέικον ( 3 μονάδες)

0
2920

με και με 3 ! 1 μονάδα από τις πατάτες, 1 από το μπέικον και 1 από το !

Υλικά:

  • 12 μικρές πατάτες
  • 12 φέτες τυρί γκούντα σε λωρίδες

  • 6 φέτες μπέικον (επιτρεπόμενο στα προϊόντα εμπορίου )
  • 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση:

Ξεπλένουμε καλά τις πατάτες .Προθερμάινουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Βάζουμε τις πατάτες σε φολυρνο μικροκυμάτων και τις ψήνουμε για 7 λεπτά στην υψηλή ένταση. Τις βγάζουμε και μόλις κρυώσουν τις χαράζουμε σε 5 σημεία μέχρι τη μέση με κοφτερό μαχαίρι. Σοτάρουμε σε στενό τηγάνι το μπέικον σε μέτρια φωτιά μαζί με το κρεμμύδι για 4 λεπτά ανακατεύοντας συχνά. Από το τηγάνι το μεταφέρουμε σε μπολ. Προσθέτουμε το τυρί και αναμειγνύουμε καλά. Βάζουμε με 1 κουτάλι λίγο από το μείγμα του τυριού σε κάθε σχισμή που έχουμε ανοίξει στις πατάτες. Απλώνουμε τις πατάτες σε ταψί και τις ψήνουμε γαι 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Διαβάστε περισσότερα
Loading...

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here