Κοτοσαλάτα με 2 ή 3 μονάδες από το κοτόπουλο και την μαγιονέζα!
Υλικά συνταγής:
1 στήθος κοτόπουλο
μισό μαρούλι
3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα
μισό ματσάκι άνηθο
200 γρ. μαγιονέζα (για επιτρεπόμενες με 1 ή 2 μονάδες δείτε εδώ)
3-4 κουταλιές της σούπας κέτσαπ (για μηδενική εμπορίου δείτε εδώ και για σπιτική μηδενική συνταγή δείτε εδώ)
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση συνταγής:
Βράζετε το κοτόπουλο. Το αφήνετε να κρυώσει, αφαιρείτε την πέτσα και τα κόκαλα και το ψιλοκόβετε.
Ψιλοκόβετε το μαρούλι, τα κρεμμυδάκια και τον άνηθο. Τα ρίχνετε σε μία λεκάνη, προσθέτετε το κοτόπουλο, τη μαγιονέζα, την κέτσαπ και το αλατοπίπερο. Ανακατεύετε καλά και τη βάζετε στο ψυγείο.
