Tuesday, May 13, 2025
  • Login
  • Register
  • Αρχικη
  • Η διαιτα
    • Λιγα λογια για την διαιτα-Κανονες
    • Πως μετραμε μοναδες
    • Προϊόντα εμπορίου
    • Δίαιτα των μονάδων:Η άποψη ενός φυσικού!
    • Μικρές συμβουλές για την δίαιτα των μονάδων
    • Υπολογισμός Ιδανικού Σωματικού Βάρους
  • Συνταγες
    • Συνταγες ανα κατηγορια
      • Συνταγες με κυνηγι
      • Συνταγες με αρνι-κατσικι
      • Συνταγες με αυγα
      • Συνταγες με κιμα
      • Συνταγες με κοτοπουλο
      • Συνταγες με λαχανικα
      • Συνταγες με μανιταρια
      • Συνταγες με μοσχαρι
      • Συνταγες με οσπρια
      • Συνταγες με πατατες
      • Συνταγες με ρυζι και ζυμαρικα
      • Συνταγές με σαλιγκάρια
      • Συνταγες με χοιρινο
      • Συνταγες με ψαρια και θαλασσινα
      • Συνταγες νηστισιμες
      • Χριστουγεννιατικες συνταγες
      • Ζυμες-Ψωμια-Κουλουρια
      • Μαρμελαδες-Κομποστες
      • Γλυκα
        • Διαφορα γλυκα
        • Κεικ
        • Κρεμες
        • Με σοκολατα
        • Με φρουτα
        • Με φυλλο-Ζυμη
        • Σιροπιαστα
      • Παγωτα-Γρανιτες
      • Πιτες-Πιτσες-Ταρτες
      • Ροφηματα-Χυμοι
      • Σαλατες
      • Σουπες
      • Σπιτικοι ζωμοι
      • Συνοδευτικα-Σαλτσες-Ντιπ
      • Συνταγες για διαβητικους
    • Συνταγες ανα μοναδες
      • Συνταγες με 0 μοναδες
      • Συνταγες με 1 μοναδα
      • Συνταγες με 2 μοναδες
      • Συνταγες με 3 μοναδες
      • Συνταγές με 4 μοναδες
  • Τα αποτελεσμα της διαιτας
  • Ενδεικτικα προγραμματα
  • Ενδιαφεροντα αρθρα
No Result
View All Result
  • Αρχικη
  • Η διαιτα
    • Λιγα λογια για την διαιτα-Κανονες
    • Πως μετραμε μοναδες
    • Προϊόντα εμπορίου
    • Δίαιτα των μονάδων:Η άποψη ενός φυσικού!
    • Μικρές συμβουλές για την δίαιτα των μονάδων
    • Υπολογισμός Ιδανικού Σωματικού Βάρους
  • Συνταγες
    • Συνταγες ανα κατηγορια
      • Συνταγες με κυνηγι
      • Συνταγες με αρνι-κατσικι
      • Συνταγες με αυγα
      • Συνταγες με κιμα
      • Συνταγες με κοτοπουλο
      • Συνταγες με λαχανικα
      • Συνταγες με μανιταρια
      • Συνταγες με μοσχαρι
      • Συνταγες με οσπρια
      • Συνταγες με πατατες
      • Συνταγες με ρυζι και ζυμαρικα
      • Συνταγές με σαλιγκάρια
      • Συνταγες με χοιρινο
      • Συνταγες με ψαρια και θαλασσινα
      • Συνταγες νηστισιμες
      • Χριστουγεννιατικες συνταγες
      • Ζυμες-Ψωμια-Κουλουρια
      • Μαρμελαδες-Κομποστες
      • Γλυκα
        • Διαφορα γλυκα
        • Κεικ
        • Κρεμες
        • Με σοκολατα
        • Με φρουτα
        • Με φυλλο-Ζυμη
        • Σιροπιαστα
      • Παγωτα-Γρανιτες
      • Πιτες-Πιτσες-Ταρτες
      • Ροφηματα-Χυμοι
      • Σαλατες
      • Σουπες
      • Σπιτικοι ζωμοι
      • Συνοδευτικα-Σαλτσες-Ντιπ
      • Συνταγες για διαβητικους
    • Συνταγες ανα μοναδες
      • Συνταγες με 0 μοναδες
      • Συνταγες με 1 μοναδα
      • Συνταγες με 2 μοναδες
      • Συνταγες με 3 μοναδες
      • Συνταγές με 4 μοναδες
  • Τα αποτελεσμα της διαιτας
  • Ενδεικτικα προγραμματα
  • Ενδιαφεροντα αρθρα
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Συνταγες Συνταγες ανα μοναδες Συνταγες με 2 μοναδες

Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι (2 μονάδες)

Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι

Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι με 2 μονάδες από το ρύζι και τα καλαμαράκια !

Υλικά:

  • 5-6 καλαμάρια
  • 1 κούπα ρύζι
  • 1 κούπα σάλτσα ντομάτας
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 ματσάκι μαϊντανό (προαιρετικό)
  • αλάτι, πιπέρι
  • λίγο ξίδι

Εκτέλεση:

Πλύνε πολύ καλά τα καλαμάρια, κόψε τα πλοκάμια τους και ψιλόκοψε τα σε μικρότερα κομματάκια. Σκοπός είναι να είναι σαν μικρές μπουκίτσες έτσι ώστε να αναμειχθεί καλά με το ρύζι. Επιπλέον επειδή θα τα σοτάρεις, όσο πιο μικρά τόσο πιο γρήγορα θα είναι έτοιμα. Ψιλόκοψε το κρεμμύδι και τον μαϊντανό. Αφού κάψει το τηγάνι ρίξε το κρεμμύδι να τσιγαριστεί και έπειτα τα πλοκάμια από τα καλαμάρια. Αφού τσιγαριστούν και αυτά, πρόσθεσε τον μαϊντανό και ανακάτεψε τα όλα μαζί. Στη συνέχεια πρόσθεσε το ρύζι, το ξίδι και τη σάλτσα ντομάτας. Ανακάτεψε τα όλα μαζί και ρίξε αλάτι και πιπέρι. Την ποσότητα της σάλτσας την καθορίζεις ανάλογα με πόσο κόκκινο θέλεις το φαγητό σου. Επίσης αν φοβάσαι μην σου ξινίσει η σάλτσα, πρόσθεσε μια πρέζα γλυκαντικό.

Ήρθε η  ώρα για το γέμισμα. Πάρε το κάθε καλαμάρι και γέμισε το περίπου στα 2/3 του. Όχι μέχρι πάνω γιατί όπως και στα γεμιστά δε θέλουμε να ξεχειλίσει το ρύζι. Με μια οδοντογλυφίδα  “ασφάλισε” το άνοιγμα. Στην περίπτωση που παρατηρήσεις ότι και από την κάτω πλευρά υπάρχει άνοιγμα, βάλε και εκεί μια οδοντογλυφίδα για να μην ανοίξει στο ψήσιμο.

Για το ψήσιμο έχεις δυο επιλογές. Είτε να τα ψήσεις στο τηγάνι που ήδη έκανες τη γέμιση, είτε να τα βάλεις στον φούρνο. Εγώ επειδή προτιμώ τα πιο υγιεινά, τα βάζω στο φούρνο για περίπου 40-45 λεπτά (ανάλογα το πόσο δυνατός είναι ο κάθε φούρνος) καλυμμένα με αλουμινόχαρτο.

Εάν σου έχει περισσέψει γέμιση, βάλε την και αυτή το ταψί μαζί με τα καλαμάρια και πρόσθεσε ένα ποτήρι νερό. Ανά διαστήματα έλεγχε μήπως χρειαστεί λίγο νερό παραπάνω. Στο τέλος για 5 λεπτά βγάλε το αλουμινόχαρτο για να πάρουν χρώμα. Είναι πανέτοιμα!

Πηγή: http://www.ediva.gr

Διαβάστε περισσότερα
ShareTweetShare
Next Post
Νηστίσιμη συνταγή για γαρίδες σαγανάκι!

Νηστίσιμη συνταγή για γαρίδες σαγανάκι! (3 μονάδες)

Λαχταριστές φωλιές με αυγό τυρί και μπέικον!

Λαχταριστές φωλιές με αυγό τυρί και μπέικον! (3 μονάδες)

Υπέροχα βραστά φασολάκια με σως λεμονιού

Υπέροχα βραστά φασολάκια με σως λεμονιού (1 μονάδα)

Δροσιστική λεμονάδα!

Δροσιστική λεμονάδα! (1 μονάδα)

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Προϊόντα εμπορίου

Προϊόντα εμπορίου

1 September 2021

Πως μετράμε μονάδες

1 September 2021
Λίγα λόγια για την δίαιτα-Κανόνες

Λίγα λόγια για την δίαιτα-Κανόνες

4 February 2020
Ενδεικτικά εβδομαδιαία προγράμματα με 6 μονάδες

Ενδεικτικά εβδομαδιαία προγράμματα με 6 μονάδες

7 January 2020
Τα αποτελέσματα των μονάδων!!!

Τα αποτελέσματα των μονάδων!!!

4 February 2020
Σιμιγδαλόψωμο!(1 μονάδα)

Σιμιγδαλόψωμο!(1 μονάδα)

5 April 2020
No Result
View All Result
  • Αρχικη
  • Η διαιτα
    • Λιγα λογια για την διαιτα-Κανονες
    • Πως μετραμε μοναδες
    • Προϊόντα εμπορίου
    • Δίαιτα των μονάδων:Η άποψη ενός φυσικού!
    • Μικρές συμβουλές για την δίαιτα των μονάδων
    • Υπολογισμός Ιδανικού Σωματικού Βάρους
  • Συνταγες
    • Συνταγες ανα κατηγορια
      • Συνταγες με κυνηγι
      • Συνταγες με αρνι-κατσικι
      • Συνταγες με αυγα
      • Συνταγες με κιμα
      • Συνταγες με κοτοπουλο
      • Συνταγες με λαχανικα
      • Συνταγες με μανιταρια
      • Συνταγες με μοσχαρι
      • Συνταγες με οσπρια
      • Συνταγες με πατατες
      • Συνταγες με ρυζι και ζυμαρικα
      • Συνταγές με σαλιγκάρια
      • Συνταγες με χοιρινο
      • Συνταγες με ψαρια και θαλασσινα
      • Συνταγες νηστισιμες
      • Χριστουγεννιατικες συνταγες
      • Ζυμες-Ψωμια-Κουλουρια
      • Μαρμελαδες-Κομποστες
      • Γλυκα
      • Παγωτα-Γρανιτες
      • Πιτες-Πιτσες-Ταρτες
      • Ροφηματα-Χυμοι
      • Σαλατες
      • Σουπες
      • Σπιτικοι ζωμοι
      • Συνοδευτικα-Σαλτσες-Ντιπ
      • Συνταγες για διαβητικους
    • Συνταγες ανα μοναδες
      • Συνταγες με 0 μοναδες
      • Συνταγες με 1 μοναδα
      • Συνταγες με 2 μοναδες
      • Συνταγες με 3 μοναδες
      • Συνταγές με 4 μοναδες
  • Τα αποτελεσμα της διαιτας
  • Ενδεικτικα προγραμματα
  • Ενδιαφεροντα αρθρα

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Ok