Φανταστικά μύδια σαγανάκι(3 μονάδες)

0
2317
Μύδια σαγανάκι

σαγανάκι με 3 .1 απο τα ,1 απο το λάδι και 1 απο το κρασί

Συστατικά:

1 κιλό μύδια (χωρίς το κέλυφός τους)
1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

1 ποτήρι λευκό κρασί
μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο
1 πρέζα πιπέρι καγιέν
μισή κουταλιά της σούπας ρίγανη
χυμός ενός λεμονιού

Οδηγίες:

Τσιγαρίζετε το κρεμμύδι στο λάδι μέχρι να μαλακώσει και προσθέτετε μετά τα μύδια.

Βάζετε και τα μπαχαρικά μαζί με το κρασί και σιγοβράζετε για 5 λεπτά.

Πηγή gourmed.gr

Διαβάστε περισσότερα
Loading...

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here