Συνταγες με οσπρια

Γίγαντες καλοκαιρινή σαλάτα με 3 μονάδες από τα φασόλια, τις ελιές και το λάδι. Υλικά: 250 γραμμ. γίγαντες 1 κ.γλ. σόδα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους...

Πουρές από κουκιά με 3 μονάδες από τα κουκιά και 2 από το λάδι γιατί είναι σε 2 μορφές! Υλικά 500 γρ. πικραλίδα 350 γρ. ξερά κουκιά...

Φασολάδα με μύδια με 3 μονάδες από τα όσπρια, τα μύδια και το λάδι! Υλικά ½ κιλό φασόλια μέτρια 1 κρεμμύδι 2 καρότα 1 σέλινο 2 σκελίδες...

Σαλάτα με ρεβύθια, σπανάκι και σουσάμι με 3 μονάδες από τα όσπρια, το σουσάμι και το λάδι! Υλικά 400 γρ. ρεβίθια βρασμένα 400 γρ. φύλλα σπανάκι 1 κ.σ....

Αρνί στην κατσαρόλα με κουκιά και σκόρδο με 3 μονάδες από το αρνί, το λάδι και τα κουκιά! Υλικά 1 ½ κιλό αρνί φιλέτο κομμένο σε κυβάκια Ελαιόλαδο...

Νηστίσιμες γεμιστές πιπεριές με 2 μονάδες από το ρύζι και τις φακές! Υλικά Για 6-8 άτομα 8 μεγάλες κόκκινες - κίτρινες πιπεριές 8 κουταλιές σούπας φακές 8 κουταλιές...