Κερκυραϊκή παστιτσάδα με πέννες! με 4 μονάδες από το κρέας, τις πένες, το λάδι και το κρασί. Υλικά 1 κόκορα αλανιάρη (1½ κιλό περίπου), κομμένο σε μερίδες 1...
Read moreΚερκυραϊκή παστιτσάδα με πέννες! με 4 μονάδες από το κρέας, τις πένες, το λάδι και το κρασί. Υλικά 1 κόκορα αλανιάρη (1½ κιλό περίπου), κομμένο σε μερίδες 1...
Read moreΚολιοί με πατάτες στο φούρνο με 4 μονάδες από το ψάρι, τις πατάτες, το λάδι και τις ελιές. Υλικά για 2 - 4 άτομα 4 κολιοί καθαρισμένοι 3-4...
Read moreΜύδια με μπρόκολο και κρεμμύδια με 3 μονάδες από τα μύδια, το λάδι και το κρασί. Υλικά για 4-6 άτομα Λίγο μπρόκολο κομμένο σε τούφες μικρές 3 πιπεριές...
Read moreΚοτόπουλο με μοτσαρέλα και ντοματίνια με 3 μονάδες από το κοτόπουλο το τυρί και το λάδι. Υλικά για 2 άτομα 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκαλο και πέτσα...
Read moreΣτραπατσάδα με σπανάκι, ανθότυρο και ντοματίνια με 3 μονάδες από τα αυγά, το τυρί και το λάδι. Υλικά 800 γρ. σπανάκι, λεπτοκομμένο (για να γλιτώσουμε χρόνο, μπορούμε να...
Read moreΧοιρινά μπριζολάκια με πιπεριές με 2 μονάδες από το κοτόπουλο και το λάδι. Αν συνοδέψετε με ρύζι μετράτε άλλη 1 μονάδα. Υλικά 6 μέτριες χοιρινές μπριζόλες κόντρα, χωρίς...
Read more