Αλμυρή τάρτα με τυρί κρέμα και λαχανικά (2 μονάδες)
Υλικά: για 1 μερίδα
- 70 γρ. ντάκο
- τυρί κρέμα
- Διάφορα λαχανικά (ντομάτα, πιπεριά πράσινη, πιπεριά, κίτρινη, κολοκυθάκι, καρότο)
- λίγο άνηθο
Εκτέλεση:
Ψιλοκόβω τα λαχανικά και τα βάζω σε αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να μαλακώσουν. Θρυμματίζω καλά τον ντάκο στο μούλτι και τον απλώνω σε μια ταρτιέρα. Ανακατεύω το τυρί κρέμα με τον άνηθο και το απλώνω πάνω από τον ντάκο. Τέλος, ρίχνω από πάνω τα λαχανικά.