Αγκινάρες λεμονάτες (1 μονάδα)

0
3874
Αγκινάρες λεμονάτες

Αγκινάρες λεμονάτες με 1 μονάδα μόνο, από το !

Υλικά:

  • 6 αγκινάρες φρέσκιες
  • 2 λεμονιών
  • άνηθος ψιλοκομμένος

  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • 1 φλ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση:

Καθαρίζουμε τις αγκινάρες από τα φύλλα και κρατάμε την , αφαιρώντας το χνούδι που υπάρχει. Σοτάρουμε στο λάδι το και μετά από λίγο προσθέτουμε και τις αγκινάρες. Ρίχνουμε το αλατοπίπερο και προσθέτουμε το , τον άνηθο και τόσο ώστε να τις σκεπάζει. Σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσουν οι αγκινάρες, περίπου 1 ώρα.

Διαβάστε περισσότερα
Loading...

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here