Πρώτα πίνεις τον καφέ σου και μετά ξεκινάς να ασχολείσαι με τις δουλειές σου. Έτσι δεν είναι;
Τα περισσότερα άτομα πίνουν τον πρωινό καφέ τους για να πάρουν τη δόση ενέργειας που χρειάζονται για να ξεκινήσουν τη μέρα τους. Οι μελέτες επίσης έχουν δήξει ότι η κατανάλωση καφέ έχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας. Ο καφές καταπραΰνει τους μυϊκούς πόνους, βελτιώνει την μνήμη, σε βοηθά να πηγαίνεις στην τουαλέτα τακτικά και σε προστατεύει από ασθένειες όπως τη Νόσο του Πάρκινσον και το διαβήτη. Όμως, εάν είναι απολύτως αναγκαίο για σένα να πίνεις τον πρωινό σου καφέ, υπάρχει κάτι ανθυγιεινό ή επιζήμιο στο να πίνεις τον καφέ σου με άδειο στομάχι;
Το μόνο πρόβλημα στο να απολαμβάνεις τον πρωινό σου καφέ πριν βάλεις τίποτα στο στόμα σου είναι ότι ο καφές (ακόμη και ο ντεκαφεϊνέ καφές) μπορεί να αυξήσει την παραγωγή του οξέος στο στομάχι. Αν το πεπτικό σου σύστημα τείνει να είναι ευαίσθητο, το οξύ μπορεί να βλάψει την επένδυση του στομάχου σου και να χειροτερέψει τα συμπτώματα της δυσπεψίας, καούρας ή συνδρόμου του ευερέθιστου εντέρου από τα οποία ίσως υποφέρεις.
Το να πίνεις καφέ με άδειο στομάχι μπορεί επίσηςνα εντείνει τα συμπτώματα άγχους, προκαλώντας πανικό, αυξημένο καρδιακό ρυθμό, ευερεθιστότητα, και δυσκολία στη συγκέντρωση.
Ένας άλλος λόγος για να μην πίνεις καφέ με άδειο στομάχι έχει να κάνει με το εσωτερικό ρολόι μας, που είναι γνωστό ως κιρκαδικός ρυθμός. Το ρολόι αυτό είναι υπεύθυνο για την απελευθέρωση της ορμόνης που ονομάζεται κορτιζόλη, που συνήθως απελευθερώνεται όταν αισθανόμαστε στρες, αλλά που επίσης επηρεάζει τα επίπεδα της ενέργειάς μας. Τα επίπεδα της κορτιζόληςστο σώμα σου κορυφώνονται μεταξύ 8 και 9 π.μ., βοηθώντας το σώμα σου να ξυπνήσει φυσικά. Και αν και είναι λογικό ότι η κατανάλωση καφεΐνης θα ήταν ο τέλειος σύντροφος της κορτιζόλης, οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι η κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να μειώσει τα επίπεδα κορτιζόλης και να ρίξει την ενέργειά σου, αντίθετα από αυτό που επιθυμείς. Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να πίνεις όλο και περισσότερο καφέ για να αισθάνεσαι ότι παίρνεις την ενέργεια που χρειάζεσαι και έτσι το σώμα σου όλο και περισσότερο εξαρτάται από τον πρωινό σου καφέ. (Μήπως ήδη το έχεις διαπιστώσει;!) Όσον αφορά την κορτιζόλη, ο καλύτερος χρόνος να πίνεις καφέ είναι στην πραγματικότητα μεταξύ 10 π.μ. και το μεσημέρι.
Έτσι, η απάντηση είναι ναι, το να πίνεις καφέ με άδειο στομάχι μπορεί να σου κάνει κακό. Αν ενώ το διαβάζεις αυτό σκέφτεσαι “πίνω καφέ με άδειο στομάχι εδώ και χρόνια και δεν με ενοχλεί” τότε κατά πάσα πιθανότητα δεν θα έχεις αρνητικές επιπτώσεις συνεχίζοντας να το κάνεις.
Από την άλλη πλευρά, αν αντιμετωπίζεις κάποια από αυτά συμπτώματα που αναφέραμε παραπάνω σχετικά με το πεπτικό σου σύστημα ή με το άγχος, αλλά δεν θέλεις να κόψεις να πίνεις καφέ με άδειο στομάχι το πρωί, δοκίμασε να πίνεις πρώτα ένα μεγάλο ποτήρι νερό. Οι διαιτολόγοι όμως προτείνουν να πίνεις τον καφέ σου μαζί με το πρωινό σου αντί για πριν από αυτό. Και αν ανησυχείς για τα επίπεδα της κορτιζόλης σου αλλά ξυπνάς πολλές ώρες πριν από τις 10 π.μ., περίμενε τουλάχιστον μία ώρα μετά το ξύπνημα για να πάρεις την πρωινή σου δόση καφέ.
Πηγή:https://topgreekgyms.gr
