Σπιτική μουστάρδα (0 μονάδες)

0
6164
Σπιτική μουστάρδα

Σπιτική μουστάρδα με 0 ! Νόστιμη και προπάντων φτιαγμένη από τα χεράκια μας!

Υλικά:

  • 100 γρ. μουστάρδα σε σκόνη
  • 25 γρ. σπόρους σιναπιού
  • 3 πρέζες φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 κ.σ. αλάτι
  • 2 πρέζες καρύδας
  • 2 φλιτζ. λευκό ξίδι
  • 3 κ.σ.
Εκτέλεση:


Σε μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά, εκτός από το ξίδι, ανακατεύουμε και τα αφήνουμε για 20 λεπτά μέχρι να φουσκώσουν. Στη συνέχεια, βάζουμε τα υλικά για τη μουστάρδα στο μούλτι, προσθέτουμε το ξίδι και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Η μουστάρδα είναι έτοιμη. Την αποθηκεύουμε σε βαζάκι που κλείνει αεροστεγώς, αποστειρωμένο, και τη διατηρούμε στο ψυγείο.
Tip:Για κίτρινο χρώμα στη μουστάρδα, προσθέτουμε λίγο κουρκουμά στη .

Πηγή

Διαβάστε περισσότερα
Loading...

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here