Σοκολατένιο κέικ μήλου(1 μονάδα)

0
15984

Σοκολατένιο μήλου καταπληκτικό μόνο 1 μονάδα απο το !

Συνταγή και φωτογραφία από: Ρια Διαμαντοπούλου

Υλικά:

  • 2 κούπες σιμιγδάλι ψιλό
  • 1/2 κούπα σιμιγδάλι χοντρό

  • 2 μήλα κομμένα σε κυβάκια
  • 1 μηδενική κομμένη σε κομματάκια (στα προϊόντα εμπορίου)
  • 1/2 κούπα
  • 1/2 κούπα χυμό μήλου
  • 2 βανίλιες σκόνη
  • 1 κουτάκι σόδα αναψυκτικό
  • 1 κ.γ. σόδα μαγειρική

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με την φρουκτόζη και τις βανίλιες. Προσθέρουμε το αναψυκτικό και ανακατεύουμε καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα μήλα και τα κομματάκια της μηδενικής σοκολάτας και ανακατεύουμε πάλι. Στον χύμο μήλου διαλυουμε την μαγειρική σόδα αι το προσθέτουμε στο μείγμα και ανακατεύουμε απαλά. Αδειάζουμε το μείγμα σε φόρμα σιλικόνης και ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 170 βαθμούς για 1 ώρα, ίσως και λίγο παραπάνω.

Διαβάστε περισσότερα
Loading...

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here