Saturday, January 28, 2023
  • Login
  • Register
  • Αρχικη
  • Η διαιτα
    • Λιγα λογια για την διαιτα-Κανονες
    • Πως μετραμε μοναδες
    • Προϊόντα εμπορίου
    • Δίαιτα των μονάδων:Η άποψη ενός φυσικού!
    • Μικρές συμβουλές για την δίαιτα των μονάδων
    • Υπολογισμός Ιδανικού Σωματικού Βάρους
  • Συνταγες
    • Συνταγες ανα κατηγορια
      • Συνταγες με κυνηγι
      • Συνταγες με αρνι-κατσικι
      • Συνταγες με αυγα
      • Συνταγες με κιμα
      • Συνταγες με κοτοπουλο
      • Συνταγες με λαχανικα
      • Συνταγες με μανιταρια
      • Συνταγες με μοσχαρι
      • Συνταγες με οσπρια
      • Συνταγες με πατατες
      • Συνταγες με ρυζι και ζυμαρικα
      • Συνταγές με σαλιγκάρια
      • Συνταγες με χοιρινο
      • Συνταγες με ψαρια και θαλασσινα
      • Συνταγες νηστισιμες
      • Χριστουγεννιατικες συνταγες
      • Ζυμες-Ψωμια-Κουλουρια
      • Μαρμελαδες-Κομποστες
      • Γλυκα
        • Διαφορα γλυκα
        • Κεικ
        • Κρεμες
        • Με σοκολατα
        • Με φρουτα
        • Με φυλλο-Ζυμη
        • Σιροπιαστα
      • Παγωτα-Γρανιτες
      • Πιτες-Πιτσες-Ταρτες
      • Ροφηματα-Χυμοι
      • Σαλατες
      • Σουπες
      • Σπιτικοι ζωμοι
      • Συνοδευτικα-Σαλτσες-Ντιπ
      • Συνταγες για διαβητικους
    • Συνταγες ανα μοναδες
      • Συνταγες με 0 μοναδες
      • Συνταγες με 1 μοναδα
      • Συνταγες με 2 μοναδες
      • Συνταγες με 3 μοναδες
      • Συνταγές με 4 μοναδες
  • Τα αποτελεσμα της διαιτας
  • Ενδεικτικα προγραμματα
  • Ενδιαφεροντα αρθρα
No Result
View All Result
  • Αρχικη
  • Η διαιτα
    • Λιγα λογια για την διαιτα-Κανονες
    • Πως μετραμε μοναδες
    • Προϊόντα εμπορίου
    • Δίαιτα των μονάδων:Η άποψη ενός φυσικού!
    • Μικρές συμβουλές για την δίαιτα των μονάδων
    • Υπολογισμός Ιδανικού Σωματικού Βάρους
  • Συνταγες
    • Συνταγες ανα κατηγορια
      • Συνταγες με κυνηγι
      • Συνταγες με αρνι-κατσικι
      • Συνταγες με αυγα
      • Συνταγες με κιμα
      • Συνταγες με κοτοπουλο
      • Συνταγες με λαχανικα
      • Συνταγες με μανιταρια
      • Συνταγες με μοσχαρι
      • Συνταγες με οσπρια
      • Συνταγες με πατατες
      • Συνταγες με ρυζι και ζυμαρικα
      • Συνταγές με σαλιγκάρια
      • Συνταγες με χοιρινο
      • Συνταγες με ψαρια και θαλασσινα
      • Συνταγες νηστισιμες
      • Χριστουγεννιατικες συνταγες
      • Ζυμες-Ψωμια-Κουλουρια
      • Μαρμελαδες-Κομποστες
      • Γλυκα
        • Διαφορα γλυκα
        • Κεικ
        • Κρεμες
        • Με σοκολατα
        • Με φρουτα
        • Με φυλλο-Ζυμη
        • Σιροπιαστα
      • Παγωτα-Γρανιτες
      • Πιτες-Πιτσες-Ταρτες
      • Ροφηματα-Χυμοι
      • Σαλατες
      • Σουπες
      • Σπιτικοι ζωμοι
      • Συνοδευτικα-Σαλτσες-Ντιπ
      • Συνταγες για διαβητικους
    • Συνταγες ανα μοναδες
      • Συνταγες με 0 μοναδες
      • Συνταγες με 1 μοναδα
      • Συνταγες με 2 μοναδες
      • Συνταγες με 3 μοναδες
      • Συνταγές με 4 μοναδες
  • Τα αποτελεσμα της διαιτας
  • Ενδεικτικα προγραμματα
  • Ενδιαφεροντα αρθρα
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Συνταγες Πιτες-Πιτσες-Ταρτες

Πίτσα με μοτσαρέλα (2 μονάδες ανά 2 κομμάτια)

Πίτσα με μοτσαρέλα

Πίτσα με μοτσαρέλα με 2 μονάδες από την ζύμη και το τυρί.

ΠΡΟΣΟΧΗ: στον περιορισμό της ποσότητας λόγω ζύμης (μέχρι 2 κομμάτια)

Υλικά

Για την ζύμη
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ
  • Νερό 180 ml περίπου
  • Ξηρή μαγιά στιγμής 1 1/2 κουταλάκι γλυκού
  • Ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας
  • Αλάτι 1/2 κουταλάκι γλυκού
  • Ζάχαρη 1/2 κουταλάκι γλυκού
Για την γέμιση
  • Μοτσαρέλα φρέσκια 5 μπάλες κομμένες σε φέτες
  • Ντομάτες 2 μεγάλες τριμμένες
  • Νερό 1/2 ποτήρι
  • Ντοματοπολτό 1 1/2 κουταλάκι γλυκού
  • Βασιλικός τριμμένος για πασπάλισμα

Οδηγίες

Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά της ζύμης και ζυμώνουμε καλά μέχρι να έχουμε μια ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια (ίσως χρειαστεί να προσθέσουμε νερό ή αλεύρι ανάλογα, το βλέπουμε στην πράξη). Πλάθουμε την ζύμη σε μια μεγάλη μπάλα και την αφήνουμε να ξεκουραστεί όσο θα φτιάχνουμε την σάλτσα μέσα στο μπολ σκεπασμένη με πετσέτα κουζίνας. Τρίβουμε στον τρίφτη τις ντομάτες και τις βάζουμε σε κατσαρολάκι μαζί με τον ντοματοπολτό και το νερό. Αφήνουμε να βράσει η σάλτσα μέχρι να δέσει. Κόβουμε τις μπάλες μοτσαρέλας σε φέτες. Ανοίγουμε την ζύμη με τον πλάστη και την βάζουμε σε λαδωμένο ταψί ή στην λαμαρίνα του φούρνου. Απλώνουμε την σάλτσα σε όλη την επιφάνεια της ζύμης , από πάνω βάζουμε τις φέτες μοτσαρέλας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20-25  λεπτά (ανάλογα τον φούρνο μας και το πάχος της ζύμης που φτιάξαμε, όσο πιο λεπτό τόσο πιο λίγο θέλει). Μόλις είναι έτοιμη την βγάζουμε , πασπαλίζουμε με τον τριμμένο βασιλικό (ή μπορούμε να βάλουμε φρέσκα φυλλαράκια βασιλικού) και σερβίρουμε.

Πηγή

Διαβάστε περισσότερα
ShareTweetShare
Next Post
Σφολιατίνια με ανανά

Σφολιατίνια με ανανά (3 μονάδες ανά 3 τεμάχια)

Σπιτικό φύλλο σφολιάτας

Σπιτικό φύλλο σφολιάτας (1 μονάδα ανά 3 κομμάτια)

Παστουρμαδόπιτα με σφολιάτα

Παστουρμαδόπιτα με σφολιάτα (3 μονάδες ανά 3 κομμάτια)

Σαλάτα με ρόκα , αμύγδαλα και γιαούρτι

Σαλάτα με ρόκα , αμύγδαλα και γιαούρτι (3 μονάδες)

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Προϊόντα εμπορίου

Προϊόντα εμπορίου

1 September 2021

Πως μετράμε μονάδες

1 September 2021
Λίγα λόγια για την δίαιτα-Κανόνες

Λίγα λόγια για την δίαιτα-Κανόνες

4 February 2020
Ενδεικτικά εβδομαδιαία προγράμματα με 6 μονάδες

Ενδεικτικά εβδομαδιαία προγράμματα με 6 μονάδες

7 January 2020
Τα αποτελέσματα των μονάδων!!!

Τα αποτελέσματα των μονάδων!!!

4 February 2020
Σιμιγδαλόψωμο!(1 μονάδα)

Σιμιγδαλόψωμο!(1 μονάδα)

5 April 2020
No Result
View All Result
  • Αρχικη
  • Η διαιτα
    • Λιγα λογια για την διαιτα-Κανονες
    • Πως μετραμε μοναδες
    • Προϊόντα εμπορίου
    • Δίαιτα των μονάδων:Η άποψη ενός φυσικού!
    • Μικρές συμβουλές για την δίαιτα των μονάδων
    • Υπολογισμός Ιδανικού Σωματικού Βάρους
  • Συνταγες
    • Συνταγες ανα κατηγορια
      • Συνταγες με κυνηγι
      • Συνταγες με αρνι-κατσικι
      • Συνταγες με αυγα
      • Συνταγες με κιμα
      • Συνταγες με κοτοπουλο
      • Συνταγες με λαχανικα
      • Συνταγες με μανιταρια
      • Συνταγες με μοσχαρι
      • Συνταγες με οσπρια
      • Συνταγες με πατατες
      • Συνταγες με ρυζι και ζυμαρικα
      • Συνταγές με σαλιγκάρια
      • Συνταγες με χοιρινο
      • Συνταγες με ψαρια και θαλασσινα
      • Συνταγες νηστισιμες
      • Χριστουγεννιατικες συνταγες
      • Ζυμες-Ψωμια-Κουλουρια
      • Μαρμελαδες-Κομποστες
      • Γλυκα
      • Παγωτα-Γρανιτες
      • Πιτες-Πιτσες-Ταρτες
      • Ροφηματα-Χυμοι
      • Σαλατες
      • Σουπες
      • Σπιτικοι ζωμοι
      • Συνοδευτικα-Σαλτσες-Ντιπ
      • Συνταγες για διαβητικους
    • Συνταγες ανα μοναδες
      • Συνταγες με 0 μοναδες
      • Συνταγες με 1 μοναδα
      • Συνταγες με 2 μοναδες
      • Συνταγες με 3 μοναδες
      • Συνταγές με 4 μοναδες
  • Τα αποτελεσμα της διαιτας
  • Ενδεικτικα προγραμματα
  • Ενδιαφεροντα αρθρα

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In