Tuesday, March 21, 2023
  • Login
  • Register
  • Αρχικη
  • Η διαιτα
    • Λιγα λογια για την διαιτα-Κανονες
    • Πως μετραμε μοναδες
    • Προϊόντα εμπορίου
    • Δίαιτα των μονάδων:Η άποψη ενός φυσικού!
    • Μικρές συμβουλές για την δίαιτα των μονάδων
    • Υπολογισμός Ιδανικού Σωματικού Βάρους
  • Συνταγες
    • Συνταγες ανα κατηγορια
      • Συνταγες με κυνηγι
      • Συνταγες με αρνι-κατσικι
      • Συνταγες με αυγα
      • Συνταγες με κιμα
      • Συνταγες με κοτοπουλο
      • Συνταγες με λαχανικα
      • Συνταγες με μανιταρια
      • Συνταγες με μοσχαρι
      • Συνταγες με οσπρια
      • Συνταγες με πατατες
      • Συνταγες με ρυζι και ζυμαρικα
      • Συνταγές με σαλιγκάρια
      • Συνταγες με χοιρινο
      • Συνταγες με ψαρια και θαλασσινα
      • Συνταγες νηστισιμες
      • Χριστουγεννιατικες συνταγες
      • Ζυμες-Ψωμια-Κουλουρια
      • Μαρμελαδες-Κομποστες
      • Γλυκα
        • Διαφορα γλυκα
        • Κεικ
        • Κρεμες
        • Με σοκολατα
        • Με φρουτα
        • Με φυλλο-Ζυμη
        • Σιροπιαστα
      • Παγωτα-Γρανιτες
      • Πιτες-Πιτσες-Ταρτες
      • Ροφηματα-Χυμοι
      • Σαλατες
      • Σουπες
      • Σπιτικοι ζωμοι
      • Συνοδευτικα-Σαλτσες-Ντιπ
      • Συνταγες για διαβητικους
    • Συνταγες ανα μοναδες
      • Συνταγες με 0 μοναδες
      • Συνταγες με 1 μοναδα
      • Συνταγες με 2 μοναδες
      • Συνταγες με 3 μοναδες
      • Συνταγές με 4 μοναδες
  • Τα αποτελεσμα της διαιτας
  • Ενδεικτικα προγραμματα
  • Ενδιαφεροντα αρθρα
No Result
View All Result
  • Αρχικη
  • Η διαιτα
    • Λιγα λογια για την διαιτα-Κανονες
    • Πως μετραμε μοναδες
    • Προϊόντα εμπορίου
    • Δίαιτα των μονάδων:Η άποψη ενός φυσικού!
    • Μικρές συμβουλές για την δίαιτα των μονάδων
    • Υπολογισμός Ιδανικού Σωματικού Βάρους
  • Συνταγες
    • Συνταγες ανα κατηγορια
      • Συνταγες με κυνηγι
      • Συνταγες με αρνι-κατσικι
      • Συνταγες με αυγα
      • Συνταγες με κιμα
      • Συνταγες με κοτοπουλο
      • Συνταγες με λαχανικα
      • Συνταγες με μανιταρια
      • Συνταγες με μοσχαρι
      • Συνταγες με οσπρια
      • Συνταγες με πατατες
      • Συνταγες με ρυζι και ζυμαρικα
      • Συνταγές με σαλιγκάρια
      • Συνταγες με χοιρινο
      • Συνταγες με ψαρια και θαλασσινα
      • Συνταγες νηστισιμες
      • Χριστουγεννιατικες συνταγες
      • Ζυμες-Ψωμια-Κουλουρια
      • Μαρμελαδες-Κομποστες
      • Γλυκα
        • Διαφορα γλυκα
        • Κεικ
        • Κρεμες
        • Με σοκολατα
        • Με φρουτα
        • Με φυλλο-Ζυμη
        • Σιροπιαστα
      • Παγωτα-Γρανιτες
      • Πιτες-Πιτσες-Ταρτες
      • Ροφηματα-Χυμοι
      • Σαλατες
      • Σουπες
      • Σπιτικοι ζωμοι
      • Συνοδευτικα-Σαλτσες-Ντιπ
      • Συνταγες για διαβητικους
    • Συνταγες ανα μοναδες
      • Συνταγες με 0 μοναδες
      • Συνταγες με 1 μοναδα
      • Συνταγες με 2 μοναδες
      • Συνταγες με 3 μοναδες
      • Συνταγές με 4 μοναδες
  • Τα αποτελεσμα της διαιτας
  • Ενδεικτικα προγραμματα
  • Ενδιαφεροντα αρθρα
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Συνταγες Γλυκα

Μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα και λεμόνι (3 μονάδες)

Μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα και λεμόνι

Μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα και λεμόνιμε 3 μονάδες από τα αυγά, τα αμύγδαλα και την κρέμα γάλακτος.

Υλικά:

  • 60 γρ ασπράδια αυγών + άλλα 60 γρ ασπράδια για την μαρέγκα
  • 150 γρ αμύγδαλα λευκά, τριμμένα στο μπλέντερ
  • 180 γρ ζάχαρη καρύδας + 60 γρ ακόμα για την μαρέγκα
  • 10 γρ άγλυκο κακάο
  • λίγη ζάχαρη καρύδας σε άχνη για το πασπάλισμα

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ:

  • 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια (κοιτάξτε στα προϊόντα εμπορίου)
  • 150 γρ. κρέμα γάλακτος (κοιτάξτε στα προϊόντα εμπορίου)
  • ξύσμα από 1 λεμόνι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

ΓΕΜΙΣΗ: Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος με το ξύσμα και λίγο πριν πάρει βράση τη σουρώνουμε πάνω από την τεμαχισμένη σοκολάτα. Ομογενοποιούμε πολύ καλά, ανακατεύοντας με μια σπάτουλα και αφήνουμε την κρέμα να σταΘεροποιηθεί.

ΜΠΙΣΚΟΤΑ: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την αμυγδαλόσκονη με τα 180 γρ ζάχαρη καρύδας, το κακάο και τα 60 γρ. ασπράδια με μια σπάτουλα. Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε με το σύρμα τα άλλα 60 γρ ασπράδια με τα 60 γρ ζάχαρη καρύδας μέχρι να προκύψει μια σφιχτή και αφράτη μαρέγκα. Ενσωματώνουμε τη μαρέγκα στο μείγμα ασπραδιών-αμυγδαλόσκονης- ζάχαρης καρύδας ανακατεύοντας απαλά.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Με ένα κορνέ ή με τη βοήθεια δυο κουταλιών σχηματίζουμε μικρά μπισκότα διαμέτρου 3-4 εκατοστών σε μια λαδόκολλα. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη καρύδας άχνη και ψήνουμε για 12 λεπτά.  Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα “κολλάμε” ανα δύο με τη γέμιση.

Διαβάστε περισσότερα
ShareTweetShare
Next Post
Ρεβυθοσουτζουκάκια μούρλια!

Ρεβυθοσουτζουκάκια μούρλια! (4 μονάδες)

Λαχταριστό bounty

Λαχταριστό bounty (2 μονάδες)

Ροξάκια

Ροξάκια (1 μονάδα ανα3 κομμάτια)

Σαλάτα με σπανάκι, μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας

Σαλάτα με σπανάκι, μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας (2 μονάδες)

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Προϊόντα εμπορίου

Προϊόντα εμπορίου

1 September 2021

Πως μετράμε μονάδες

1 September 2021
Λίγα λόγια για την δίαιτα-Κανόνες

Λίγα λόγια για την δίαιτα-Κανόνες

4 February 2020
Ενδεικτικά εβδομαδιαία προγράμματα με 6 μονάδες

Ενδεικτικά εβδομαδιαία προγράμματα με 6 μονάδες

7 January 2020
Τα αποτελέσματα των μονάδων!!!

Τα αποτελέσματα των μονάδων!!!

4 February 2020
Σιμιγδαλόψωμο!(1 μονάδα)

Σιμιγδαλόψωμο!(1 μονάδα)

5 April 2020
No Result
View All Result
  • Αρχικη
  • Η διαιτα
    • Λιγα λογια για την διαιτα-Κανονες
    • Πως μετραμε μοναδες
    • Προϊόντα εμπορίου
    • Δίαιτα των μονάδων:Η άποψη ενός φυσικού!
    • Μικρές συμβουλές για την δίαιτα των μονάδων
    • Υπολογισμός Ιδανικού Σωματικού Βάρους
  • Συνταγες
    • Συνταγες ανα κατηγορια
      • Συνταγες με κυνηγι
      • Συνταγες με αρνι-κατσικι
      • Συνταγες με αυγα
      • Συνταγες με κιμα
      • Συνταγες με κοτοπουλο
      • Συνταγες με λαχανικα
      • Συνταγες με μανιταρια
      • Συνταγες με μοσχαρι
      • Συνταγες με οσπρια
      • Συνταγες με πατατες
      • Συνταγες με ρυζι και ζυμαρικα
      • Συνταγές με σαλιγκάρια
      • Συνταγες με χοιρινο
      • Συνταγες με ψαρια και θαλασσινα
      • Συνταγες νηστισιμες
      • Χριστουγεννιατικες συνταγες
      • Ζυμες-Ψωμια-Κουλουρια
      • Μαρμελαδες-Κομποστες
      • Γλυκα
      • Παγωτα-Γρανιτες
      • Πιτες-Πιτσες-Ταρτες
      • Ροφηματα-Χυμοι
      • Σαλατες
      • Σουπες
      • Σπιτικοι ζωμοι
      • Συνοδευτικα-Σαλτσες-Ντιπ
      • Συνταγες για διαβητικους
    • Συνταγες ανα μοναδες
      • Συνταγες με 0 μοναδες
      • Συνταγες με 1 μοναδα
      • Συνταγες με 2 μοναδες
      • Συνταγες με 3 μοναδες
      • Συνταγές με 4 μοναδες
  • Τα αποτελεσμα της διαιτας
  • Ενδεικτικα προγραμματα
  • Ενδιαφεροντα αρθρα

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In