Μπακαλιάρος με ντομάτα, θυμάρι και ρίγανη(3 μονάδες) ΥΛΙΚΑ : 750 γρ. ξαρμυρισμένος Μπακαλιάρος 3 κ. σ. ελαιόλαδο 1 σφηνάκι τσίπουρο με γλυκάνισο 400 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη ή 1...
Read moreΜπακαλιάρος με ντομάτα, θυμάρι και ρίγανη(3 μονάδες) ΥΛΙΚΑ : 750 γρ. ξαρμυρισμένος Μπακαλιάρος 3 κ. σ. ελαιόλαδο 1 σφηνάκι τσίπουρο με γλυκάνισο 400 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη ή 1...
Read moreΜυδοπίλαφο με πιπεριές(3 μονάδες) Υλικά: 1/2 κιλό ψίχα μυδιών 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 2 μικρά ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μακρόστενη πράσινη πιπεριά κομμένη...
Read moreΚριθαράκι με λαχανικά και θαλασσινά(4 μονάδες) Υλικά Συνταγής 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο σε καρέ 1 κολοκύθι ψιλοκομμένο σε...
Read moreΖυμαρικά με καπνιστό σολωμό και κρέμα γάλακτος (3 μονάδες) Ζυμαρικά με καπνιστό σολωμό και κρέμα γάλακτος με 3 μονάδες! 1 μονάδα από τα ζυμαρικά, 1 από τον σολωμό...
Read moreΤονοσαλάτα με βίδες(4 μονάδες) Υλικά: 1/2 πακέτο βίδες ή αλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κονσέρβα τόνο σε νερό 2-3 κ.σ κάπαρη(προαιρετικά) Αλάτι-πιπέρι Μαγιονέζα(απο...
Read moreΚαλαμαράκια με ρύζι(4 μονάδες) Υλικά: 1 κιλό καλαμαράκια 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 1/2 κούπα ρύζι τύπου Uncle Ben 1 ποτηράκι κρασί 1/2 ματσάκι...
Read more