Συνταγες

Σολωμός φρικασέ με 1 μονάδα από το ψάρι! Θα χρειαστούμε 1 φέτα σολομό-1 κούπα χόρτα εγώ έβαλα ραδίκια που είχα. 4 μαρούλια-2 φρέσκα κρεμμυδάκια-άνιθο-φέτες λεμόνι αλάτι-πιπέρι-θρούμπι-κόλιανδρο-χυμό λεμονιού. Πως...

Αρνάκι πικάντικο με 3 μονάδες από το κρέας, το λάδι και το κρασί. Υλικά για 10 άτομα 2 κιλά αρνάκι, κομμένο σε μικρά κομμάτια, διαστάσεων περίπου 5 x...

Πρασόρυζο με 2 μονάδες από το ρύζι και το λάδι! Υλικά Συνταγής 7-8 μέτρια τρυφερά πράσα 2 φρ. κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρό καρότο τριμμένο 2...

Ρόδι γλυκό κουταλιού!! με 1 μονάδα από το ρόδι Υλικά 200 γρ. σπόροι ροδιού 1 ποτήρι ζάχαρη καρύδας 1 ποτήρι νερό 1 ξυλάκι κανέλα μισό λεμόνι το χυμό...

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο με 4 μονάδες από τον κιμά, το ρύζι, το αυγό και το βούτυρο! Υλικά 4 άτομα 750 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1/2 φλ. βούτυρο 1/2 φλ. ρύζι...

Ρόφημα με αστεροειδή γλυκάνισο και φύλλα δάφνης χωρίς μονάδες! Υλικά 3 κομμάτια αστεροειδή γλυκάνισο 3 στικ κανέλας 5 αποξηραμένα φύλλα δάφνης Τριμμένη φλούδα από ένα πορτοκάλι Εκτέλεση ...