Μίνι πιτσάκια με βραστό αυγό με 3 μονάδες από τις μίνι σουβλακόπιτες, το αυγό και το τυρί!
ΠΡΟΣΟΧΗ: στον περιορισμό λόγω σουβλακόπιτας. 2 μικρές είναι 1 μονάδα!!
Συστατικά
2 μίνι σουβλακόπιτες
φέτες ντομάτας
1 βραστό αυγό σε ροδέλες
τριμμένη μοτσαρέλα
ρίγανη
αλάτι
Τρόπος μαγειρέματος
Ψήσε τις μίνι σουβλακόπιτες για λίγο στο φούρνο.
Βάλε σε κάθε μίνι σουβλακόπιτα μια φέτα ντομάτα, δυο ροδέλες αυγό και λίγη μοτσαρέλα.
Πασπάλισε με λίγη ρίγανη και αλάτι.
Ψήσε στο γκριλ για 5 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί.
Πηγή:http://www.tlife.gr