Σουπες

Κοτόσουπα με κάρυ και λαχανικά με 3 μονάδες από το κοτόπουλο, το ρύζι και το βούτυρο! Συστατικά 1 κοτόπουλο 2 καρότα 1 φύλλο δάφνης 6 φλ. ζωμός κοτόπουλου...

“Βελουτέ” φακές με 3 μονάδες από τις φακές, το λάδι και τον ζωμό κοτόπουλου! Συστατικά 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 φλ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλ. καρότο ψιλοκομμένο 1/2...

Σούπα μανιταριών με κριθάρι με 3 μονάδες από το κριθαράκι, το βούτυρο και το αλεύρι! 4 κ. σούπας βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 2 καρότα...

Ντοματόσουπα με βασιλικό και τυρί κρέμα με 2 μονάδες από το γάλα και το τυρί κρέμα! Συστατικά 4 φλιτζάνια ψιλοκομμένες ντομάτες 4 φλιτζάνια χυμό ντομάτας 1/3 του φλιτζανιού...

Σούπα αρακά 2 μονάδες από τον αρακά και το βούτυρο! Αν βάλετε και κρέμα γάλακτος μετράτε άλλη μια μονάδα!! Υλικά: 25γρ. βούτυρο 2 κρεμμύδια 1 πράσο 1 φρέσκο...

Λαχταριστή μανιταρόσουπα για το Φθινόπωρο με 2 μονάδες από το γάλα και το κρασί! Υλικά 1 κιλό μανιτάρια 1 λίτρο γάλα φρέσκο 2 κ.σ. γάλα εβαπορέ 100 γρ....