Σαλατες

Υλικά για 4 άτομα 225 γρ. ζυμαρικά (βρασμένα) 425 γρ. ρεβίθια (βρασμένα) 150 γρ. μπρόκολο (βρασμένο) 60 γρ. καρότα (τριμμένα) 75 γρ. κόκκινο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 10 γρ. μαϊντανό...

Δροσερή Σαλάτα με Πλιγούρι -Ταμπουλέ με 3 μονάδες από το πληγούρι, το καλαμπόκι και το λάδι. Υλικά: 1 φλιτζάνι του τσαγιού πλιγούρι 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κύβους...

Γίγαντες καλοκαιρινή σαλάτα με 3 μονάδες από τα φασόλια, τις ελιές και το λάδι. Υλικά: 250 γραμμ. γίγαντες 1 κ.γλ. σόδα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους...

Σαλάτα με ψητά κολοκυθάκια με 2 μονάδες από το λάδι που είναι σε 2 μορφές (τηγανιτό και ωμό). Συστατικά 4 μέτρια κολοκυθάκια χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι...

Πεντανόστιμα λιγκουίνι με λαχανικά και τυρί κρέμα! με 3 μονάδες από τα ζυμαρικά, το τυρί κρέμα και το λάδι. Υλικά: 2-3 κ.σ. ψιλοκομμένο βασιλικό 3-4 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό...

Σαλάτα με αβοκάντο και μανιτάρια champignon με 2 μονάδες από το αβοκάντο και το λάδι! Υλικά 2 μεγάλα αβοκάντο ώριμα 15 τοματίνια κομμένα στα τέσσερα 150 γρ....