Συνταγες

Μελιτζάνες τσακώνικες σε βάζο με 1 μονάδα από το λάδι! Υλικά Συνταγής 10 μελιτζάνες τσακώνικες (μακρόστενες) 1/2 λίτρο νερό 1 κ.σ. αλάτι 1 κ.σ. φρ. δυόσμος ψιλοκομμένος 2...

Γίγαντες στη γάστρα µε μυρωδικά με 2 μονάδες από τα φασόλια και το λάδι! Υλικά Συνταγής 500 γραμμ. γίγαντες 1 κ.γλ. σόδα μαγειρική 1½ φλ. ελαιόλαδο 10 σκελίδες...

Γλυκό μανταρίνι χωρίς μονάδες! Υλικά Συνταγής: 20 μανταρίνια (αυτά που χρησιμοποιήσαμε για το λικέρ μανταρίνι) 1 ποτήρι του νερού νερό 3 ποτήρια του νερού ζάχαρη καρύδας 1 λεμόνι...

Κοτόπουλο με πιπεριές και γιαούρτι με 4 μονάδες από το κοτόπουλο, το λάδι, το γιαούρτι και το καστανό ρύζι! Υλικά Συνταγής: 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου...

Χοιρινά μπριζολάκια με φανταστική σάλτσα με 3 μονάδες από το κρέας, το λάδι και το κρασί! Υλικά Συνταγής: 4 (ή 8 αν είναι πολύ μικρά) χοιρινά μπριζολάκια 4...

Αρνί στο φούρνο με πατάτες με 3 μονάδες από το κρέας , τις πατάτες και το λάδι! Υλικά Συνταγής 2 ½ κιλά αρνί κατά προτίμηση από μικρό αρνάκι...