Tuesday, March 21, 2023
  • Login
  • Register
  • Αρχικη
  • Η διαιτα
    • Λιγα λογια για την διαιτα-Κανονες
    • Πως μετραμε μοναδες
    • Προϊόντα εμπορίου
    • Δίαιτα των μονάδων:Η άποψη ενός φυσικού!
    • Μικρές συμβουλές για την δίαιτα των μονάδων
    • Υπολογισμός Ιδανικού Σωματικού Βάρους
  • Συνταγες
    • Συνταγες ανα κατηγορια
      • Συνταγες με κυνηγι
      • Συνταγες με αρνι-κατσικι
      • Συνταγες με αυγα
      • Συνταγες με κιμα
      • Συνταγες με κοτοπουλο
      • Συνταγες με λαχανικα
      • Συνταγες με μανιταρια
      • Συνταγες με μοσχαρι
      • Συνταγες με οσπρια
      • Συνταγες με πατατες
      • Συνταγες με ρυζι και ζυμαρικα
      • Συνταγές με σαλιγκάρια
      • Συνταγες με χοιρινο
      • Συνταγες με ψαρια και θαλασσινα
      • Συνταγες νηστισιμες
      • Χριστουγεννιατικες συνταγες
      • Ζυμες-Ψωμια-Κουλουρια
      • Μαρμελαδες-Κομποστες
      • Γλυκα
        • Διαφορα γλυκα
        • Κεικ
        • Κρεμες
        • Με σοκολατα
        • Με φρουτα
        • Με φυλλο-Ζυμη
        • Σιροπιαστα
      • Παγωτα-Γρανιτες
      • Πιτες-Πιτσες-Ταρτες
      • Ροφηματα-Χυμοι
      • Σαλατες
      • Σουπες
      • Σπιτικοι ζωμοι
      • Συνοδευτικα-Σαλτσες-Ντιπ
      • Συνταγες για διαβητικους
    • Συνταγες ανα μοναδες
      • Συνταγες με 0 μοναδες
      • Συνταγες με 1 μοναδα
      • Συνταγες με 2 μοναδες
      • Συνταγες με 3 μοναδες
      • Συνταγές με 4 μοναδες
  • Τα αποτελεσμα της διαιτας
  • Ενδεικτικα προγραμματα
  • Ενδιαφεροντα αρθρα
No Result
View All Result
  • Αρχικη
  • Η διαιτα
    • Λιγα λογια για την διαιτα-Κανονες
    • Πως μετραμε μοναδες
    • Προϊόντα εμπορίου
    • Δίαιτα των μονάδων:Η άποψη ενός φυσικού!
    • Μικρές συμβουλές για την δίαιτα των μονάδων
    • Υπολογισμός Ιδανικού Σωματικού Βάρους
  • Συνταγες
    • Συνταγες ανα κατηγορια
      • Συνταγες με κυνηγι
      • Συνταγες με αρνι-κατσικι
      • Συνταγες με αυγα
      • Συνταγες με κιμα
      • Συνταγες με κοτοπουλο
      • Συνταγες με λαχανικα
      • Συνταγες με μανιταρια
      • Συνταγες με μοσχαρι
      • Συνταγες με οσπρια
      • Συνταγες με πατατες
      • Συνταγες με ρυζι και ζυμαρικα
      • Συνταγές με σαλιγκάρια
      • Συνταγες με χοιρινο
      • Συνταγες με ψαρια και θαλασσινα
      • Συνταγες νηστισιμες
      • Χριστουγεννιατικες συνταγες
      • Ζυμες-Ψωμια-Κουλουρια
      • Μαρμελαδες-Κομποστες
      • Γλυκα
        • Διαφορα γλυκα
        • Κεικ
        • Κρεμες
        • Με σοκολατα
        • Με φρουτα
        • Με φυλλο-Ζυμη
        • Σιροπιαστα
      • Παγωτα-Γρανιτες
      • Πιτες-Πιτσες-Ταρτες
      • Ροφηματα-Χυμοι
      • Σαλατες
      • Σουπες
      • Σπιτικοι ζωμοι
      • Συνοδευτικα-Σαλτσες-Ντιπ
      • Συνταγες για διαβητικους
    • Συνταγες ανα μοναδες
      • Συνταγες με 0 μοναδες
      • Συνταγες με 1 μοναδα
      • Συνταγες με 2 μοναδες
      • Συνταγες με 3 μοναδες
      • Συνταγές με 4 μοναδες
  • Τα αποτελεσμα της διαιτας
  • Ενδεικτικα προγραμματα
  • Ενδιαφεροντα αρθρα
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Συνταγες

Σαλάτα με μαύρο ρύζι και αβοκάντο (3 μονάδες)

Σαλάτα με μαύρο ρύζι και αβοκάντο (3 μονάδες)

Σαλάτα με μαύρο ρύζι και αβοκάντο με 3 μονάδες από το ρύζι, το αβοκάντο και το λάδι!

Υλικά
Για 2-4 άτομα

1 1/2 φλιτζάνι μαύρο ρύζι
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμυδάκια
1 κουταλιά του γλυκού τριμμένο πιπέρι καγιέν
3 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λάιμ
2 κουταλιές της σούπας ξίδι
αλάτι
1 1/2 φλιτζάνια βρασμένα σπαράγγια κομμάτια
2 μικρά ώριμα αβοκάντο κομμένα
1 – 2 λάιμ, κομμένο σε φέτες για γαρνιτούρα

Εκτέλεση


Βάλτε το ρύζι σε ένα μπολ και γεμίστε το με κρύο νερό. Ανακατεύετε το ρύζι με τα δάχτυλά σας για να αποβάλετε το πολύ άμυλο. Στη συνέχεια αδειάζετε το νερό και επαναλάβετε 2 ή 3 φορές, μετά στραγγίστε το ρύζι και τη μεταφορά σε μια κατσαρόλα.
Ρίξτε στη κατσαρόλα 2 3/4 φλιτζάνια νερό και βράζετε σε δυνατή εστία μέχρι να πάρει την πρώτη βράση. Καλύψτε, χαμηλώνουμε τη φωτιά σε χαμηλή εστία και μαγειρεύουμε μέχρι το ρύζι να μαλακώσει, για περίπου 30 λεπτά.
Κατεβάζουμε από τη εστία και αφήστε το στην άκρη, μέχρι να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Εν τω μεταξύ, ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
Ρίχνουμε τα κρεμμυδάκια και μαγειρεύουμε, ανακατεύοντας τα συχνά, μέχρι να γίνουν διάφανα, 2 με 3 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε τα σπαράγγια χοντροκομμένα και μαγειρέψτε τα για 4 λεπτά μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα.
Σε άλλο μπολ ανακατέψτε το χυμό λάιμ, το ξύδι, πιπέρι καγέν και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
Μεταφέρετε το ρύζι στο μπολ με τη σάλτσα, προσθέτουμε το μείγμα κρεμμυδιού και ανακατέψτε απαλά. Αφήστε τη σαλάτα καθίσει σε θερμοκρασία δωματίου για τουλάχιστον 10 λεπτά.
Προσθέστε τα σπαράγγια, το αβοκάντο σε κύβους,. Αλατοπιπερώνετε. Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου με τις φέτες λάιμ στο πλάι.

Πηγή:http://www.sidagi.gr

Διαβάστε περισσότερα
ShareTweetShare
Next Post
Κουραμπιέδες (2 μονάδες)

Κουραμπιέδες (2 μονάδες)

Δεκατρείς τροφές για να ρίξετε την πίεση με φυσικό τρόπο

Δεκατρείς τροφές για να ρίξετε την πίεση με φυσικό τρόπο

Τυρί: Από ποιες παθήσεις προστατεύει, πόσο πρέπει να τρώτε

Τυρί: Από ποιες παθήσεις προστατεύει, πόσο πρέπει να τρώτε

Επιτρέπεται η μπανάνα στη δίαιτα;

Επιτρέπεται η μπανάνα στη δίαιτα;

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

Προϊόντα εμπορίου

Προϊόντα εμπορίου

1 September 2021

Πως μετράμε μονάδες

1 September 2021
Λίγα λόγια για την δίαιτα-Κανόνες

Λίγα λόγια για την δίαιτα-Κανόνες

4 February 2020
Ενδεικτικά εβδομαδιαία προγράμματα με 6 μονάδες

Ενδεικτικά εβδομαδιαία προγράμματα με 6 μονάδες

7 January 2020
Τα αποτελέσματα των μονάδων!!!

Τα αποτελέσματα των μονάδων!!!

4 February 2020
Σιμιγδαλόψωμο!(1 μονάδα)

Σιμιγδαλόψωμο!(1 μονάδα)

5 April 2020
No Result
View All Result
  • Αρχικη
  • Η διαιτα
    • Λιγα λογια για την διαιτα-Κανονες
    • Πως μετραμε μοναδες
    • Προϊόντα εμπορίου
    • Δίαιτα των μονάδων:Η άποψη ενός φυσικού!
    • Μικρές συμβουλές για την δίαιτα των μονάδων
    • Υπολογισμός Ιδανικού Σωματικού Βάρους
  • Συνταγες
    • Συνταγες ανα κατηγορια
      • Συνταγες με κυνηγι
      • Συνταγες με αρνι-κατσικι
      • Συνταγες με αυγα
      • Συνταγες με κιμα
      • Συνταγες με κοτοπουλο
      • Συνταγες με λαχανικα
      • Συνταγες με μανιταρια
      • Συνταγες με μοσχαρι
      • Συνταγες με οσπρια
      • Συνταγες με πατατες
      • Συνταγες με ρυζι και ζυμαρικα
      • Συνταγές με σαλιγκάρια
      • Συνταγες με χοιρινο
      • Συνταγες με ψαρια και θαλασσινα
      • Συνταγες νηστισιμες
      • Χριστουγεννιατικες συνταγες
      • Ζυμες-Ψωμια-Κουλουρια
      • Μαρμελαδες-Κομποστες
      • Γλυκα
      • Παγωτα-Γρανιτες
      • Πιτες-Πιτσες-Ταρτες
      • Ροφηματα-Χυμοι
      • Σαλατες
      • Σουπες
      • Σπιτικοι ζωμοι
      • Συνοδευτικα-Σαλτσες-Ντιπ
      • Συνταγες για διαβητικους
    • Συνταγες ανα μοναδες
      • Συνταγες με 0 μοναδες
      • Συνταγες με 1 μοναδα
      • Συνταγες με 2 μοναδες
      • Συνταγες με 3 μοναδες
      • Συνταγές με 4 μοναδες
  • Τα αποτελεσμα της διαιτας
  • Ενδεικτικα προγραμματα
  • Ενδιαφεροντα αρθρα

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In