Μπριζόλες χοιρινές λεμονάτες με πατάτες στην κατσαρόλα με 4 μονάδες από το κρέας, το λάδι, τις πατάτες και το μέλι!
Υλικά:
4-5 χοιρινές μπριζόλες
8 μέτριες πατάτες κομμένες σε μεγαλούτσικα κομμάτια
1 κρεμμύδι τριμμένο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
λίγο ξίδι (αντικαθιστά το κρασί)
2 λεμόνια
1 κ.σ μουστάρδα (για επιτρεπόμενες μηδενικές δείτε εδώ)
1 κ.γ μέλι
1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
Ρίγανη
2 φύλλα δάφνης
Αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση: