Μπακαλιάρος με ντομάτα, θυμάρι και ρίγανη(3 μονάδες) ΥΛΙΚΑ : 750 γρ. ξαρμυρισμένος Μπακαλιάρος 3  κ. σ. ελαιόλαδο 1 σφηνάκι τσίπουρο...

Κουνουπίδι γιαχνί(1 μονάδα) Υλικά: 1 μεγάλο κουνουπίδι χωρισμένο σε φούντες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 400γρ ντοματάκια κονσέρβα 1 κ.σ πελτέ αλάτι-πιπέρι...

Μυδοπίλαφο με πιπεριές(3 μονάδες) Υλικά: 1/2 κιλό ψίχα μυδιών 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 2 μικρά ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4...

Μελιτζάνες γιαχνί στο τηγάνι(2 μονάδες) Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μελιτζάνες, μακριές (τσακώνικες ή σκουρόχρωμες) 5-6 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο...

Κριθαράκι με λαχανικά και θαλασσινά(4 μονάδες) Υλικά Συνταγής 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1...

Ταχινόσουπα(2 μονάδες) ΥΛΙΚΑ : 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού μικρό ζυμαρικό (κριθαράκι ή πεπονάκι) 6 κουτ. της σούπας ταχίνι χυμός...