Τρίγωνα Πανοράματος!1 μονάδα απο τη σφολιάτα και 1 απο την κρέμα γάλακτος
Συνταγή και φωτογραφία από: Ζωή Φαντζάλη
Υλικά:
1 φύλλο σφολιάτας
1 κρέμα γάλακτος (επιτρεπόμενες εδώ )
2 κουταλιές φρουκτόζη
1 βανίλια
Λίγη μηδενική κουβερτούρα ψιλοκομμένη (μηδενικές εδώ )
Εκτέλεση:
Κάνουμε χωνάκια από χαρτόνι και από έξω τυλίγουμε λαδόκολλα . Κόβουμε λουρίδες την σφολιάτα και την τυλίγουμε να επανωτίζει η μια πάνω στην άλλη . Τα ψήνουμε όρθια .
Βάζουμε την κρέμα γάλακτος 30 λεπτά στην κατάψυξη και μετά την χτυπάμε μέχρι να γίνει σαντιγί . Προς το τέλος ρίχνουμε και την φρουκτόζη .
Μόλις κρυώσει η σφολιάτα την γεμίζουμε και ρίχνουμε και την σοκολάτα .
