Σορμπέ Φράουλα με stevia!1 μονάδα απο το γάλα
Συνταγή για 11 μερίδες
Υλικά
700γρ φρέσκες φράουλες .
50γρ.γάλα σκόνη 0% λιπαρά
135γρ. νερό
20γρ.Stevia
Παρασκευή
Βάζουμε τις φράουλες στο μπλέντερ για να τις κάνουμε χυμό. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το χυμό φράουλας, το νερό, τη Stevia και το γάλα σε σκόνη και ανακατεύουμε έως ότου βράσουν. Αφού βράσει το μίγμα, το αδειάζουμε σε ένα μπολ και το αφήνουμε στο ψυγείο έως ότου κρυώσει. Αφού κρυώσει καλά, το βάζουμε στην παγωτομηχανή μέχρι να πήξει και το συντηρούμε στην κατάψυξη μέχρι να το σερβίρουμε.
