Σιμιγδαλοψωμάκια με 1 μονάδα από το σιμιγδάλι!
Υλικά:
500 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό αλεσμένο
350ml νερό χλιαρό
1 κούπα φρουκτόζη
1 βανίλια
1 μάγια φρέσκια
1/2 Κ.γλυκού ξύδι
1 κ.σούπας κανέλα
1 κ.γλυκού γαρίφαλο
1 κ.σούπας κακάο άγλυκο
1 πρέζα αλάτι
2 κ. σούπας χυμό πορτοκαλιού
Εκτέλεση:
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ,ζυμώνουμε πολύ καλά, τα αφήνουμε σκεπασμένα για 1-1.30 ώρα,κ Ρίχνουμε το μείγμα σε φορμάκια σιλικόνης αν θέλουμε μεριδουλες,η σε μια μεγάλη φόρμα,κ ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 στον αέρα για περίπου μια ώρα…αναλόγως τον φούρνο…
Σημείωση.
Τρώγονται σκέτα,αλλά κ με μηδενική μερέντα,κ μηδενική μαρμελάδα…..απογειώνονται…..
